Sveiciens visiem mana kanāla lasītājiem! Mani sauc Kristīna, un es ļoti priecājos jūs redzēt manā kulinārijas kanālā.
Es iesaku visiem tomātu mīļotājiem tos pagatavot šajā versijā, jūs būsiet apmierināts! Tie ir turku uzkodas salāti. Recepti atnesa draugs, atpūšoties Turcijā. Tagad es to gatavoju visu sezonu, tas ir ļoti garšīgi, bet to darīt tikai 5 minūtes. Sastāvdaļu kombinācija ir pārsteidzoša.
Un tagad sekundes humors, un mēs gatavosim: 😊
Viens draugs saka otram:
- Vakar vakarā mēs pārbaudījām jaunu maisītāju. Piepildīja to ar nogatavojušiem tomātiem un ieslēdza.
- Un tad?
- Un tad virtuvē mainījām tapetes.
Anekdote ir ņemta no vietnes anekdoty.ru
Šādi tomāti ir ļoti izskatās iespaidīgi uz svētku galda, un jūs varat gatavot ēdienu tieši pirms viesu ierašanās. Viņi noteikti uzslavēs šādus tomātus un lūgs jums recepti. Pārbaudīts! 😉
Tātad, ēdiena gatavošanai mums ir nepieciešams:
4 vidēji tomāti.
1 ķiploka daiviņa
2 ēd.k. citronu sula.
2 ēd.k. olīveļļa (var izmantot saulespuķu).
Sāls, pipari, zaļumi - pēc garšas.
1 ēd.k. sezama
Iesaku izlasīt šo rakstu līdz galam, lai nepalaistu garām visus vārīšanas smalkumus un beigās iegūtu patiešām gardus tomātus!
Sāksim gatavot!
Tomātus sagriezu ne pārāk plānās šķēlēs.
Tie ir tie, kas redzami zemāk esošajā fotoattēlā.
Es skaisti izklāju uz šķīvja vienā slānī. Tas ir svarīgi, jo pēc tam tomāti labi mērcēsies ar mērci un katrs kodums labi garšos.
Ķiplokus smalki sagrieziet un vienmērīgi sadaliet pa visiem tomātiem.
Es paņemšu nedaudz dilles un pievienošu arī tomātiem. Dilles vietā varat izmantot zaļos sīpolus, dilles, cilantro vai baziliku.
Sagatavojiet mērci: Es sajaucu citrona sulu, olīveļļu, piparus un sāli.
Apkaisa tomātus ar sezama sēklām.
Ļoti svarīgs izmantojiet sezama sēklas, kuras nedaudz apgrauzdē sausā pannā. Tā sezama sēklas "atveras" un kļūst ļoti aromātiskas un garšīgas. Tas ēdienam piešķir izšķirošu garšu. Man parasti vienmēr ir grauzdētas sezama sēklas. Es to glabāju stikla burkā.
Ritiniet fotoattēlu (labajā pusē ir vēl 3!) >>>
Es tērpju formas tomātus ar mērci un pasniedzu uz galda! Nav jāgaida, kamēr iemērc! Labu apetīti! Kā jums patīk recepte?
Es būtu priecīgs saņemt jūsu patīk un komentārus! abonēt manu kanālu"KULINARY MIX"lai nepalaistu garām pavisam jaunas receptes.