Neiztukšojiet sālījumu! No tā var pagatavot ļoti garšīgu un mīkstu mīklu. Jūs varat pagatavot sāļās tortiljas vai pat gardus saldos bagels! Marinēti vai marinēti gurķi derēs visiem marinētiem vai marinētiem dārzeņiem.
Bet man visvairāk patīk šīs kūkas, kad lietoju tomātu marinādi. Un īpaši garšīgi tur pievienot tomātu sulu.
Lai pagatavotu sāļās kūkas, es apvienoju 200 ml sālījuma (vai marinādes) ar 80 ml augu eļļas, pievienoju izsijātus miltus un 10 g cepamā pulvera. Milti var aizņemt apmēram 400 g. Labāk to pievienot pakāpeniski.
Es atstāju mīklu uz galda 20 minūtes, un jūs varat veidot kūkas. Šādas kūkas es cepu cepeškrāsnī, bet sausā pannā tas ir ļoti garšīgi! Vai arī es to tvaicēju. No šādas mīklas var arī tvaicēt pelmeņus.
Lai pagatavotu desertu no šādas mīklas, es tam pievienoju 50 g cukura. Un viss ir tieši tāpat.
Paskaties šeit marmelādes bagels. Sulīgs un garšīgs! Mīkla sanāk kā sviests!
Un šeit ir picas recepte ar tomātu sulu! Un vairākas iespējas sālījuma mīklai (es kūkas tvaicēju, cepeškrāsnī un cepu eļļā). Paskaties, ļoti interesants rezultāts!
Abonē un patīk - tas man ir ļoti svarīgi! Nepalaid garām! Vēl priekšā daudz interesantu lietu!