Sākās saldie kūkas vai cepumi? Šī recepte būs tērps jums naudas sodu.
Smilšu mīklas klasisko recepti
sastāvdaļas:
ola
420 c. milti
300 gr. sviests
150 c. cukurs
2 stundas. l. vaniļas cukurs
0.5 stundas. l. sāls
preparation:
1. Sviests telpas temperatūra pātaga ar cukuru un vaniļas.
2. Pievieno olu un sāli un noslaucīt vēlreiz.
3. Pour porcijas izsijāti milti, mīcīt mīklu.
4. Savākt smilšu kūka mīklu ar rokām kādu. Ietiniet to folijā un noņemt 30 minūtēm ledusskapī.
Izmantojiet gatavu smilšu mīklas ēdiena gatavošanai iecienītāko cepšanai.
Un vēl recepte vienkāršu mīklas, sajauc ar margarīnu. Tā vietā, cepamais pulveris, jūs varat pievienot cepamais sodas, kad atmaksājas viņas ābolu sidra etiķi vai citronu sulu.
Smilšu mīklas recepte budžets
sastāvdaļas:
2 olas
3 tases miltu
200 gr. margarīns
1 ēdamk. cukurs
1 h. l. cepamais pulveris
šķipsnu sāls
preparation:
1. Melt margarīnu un sajaukts ar cukuru pirms tā pilnīgas izšķīšanas.
2. Break olu masai un puto ar mikseri vai noslaucīt, pievieno šķipsniņu sāls.
3. Ielej masu izsijāti milti un mīcīt mīklu.
4. Izrullē mīklu uz saspringto bumbu, ietīšanu ar foliju vai ielikt maisā un tīru 30-60 minūtēm ledusskapī.
Secrets of mīklas:
- Bāze mīklu - sviestu, margarīnu vai cepamo eļļu, ja izveidi liesās pamatiem.
- Olas un olu dzeltenumi, ir nepieciešama smilšu mīklas par maigāka un drupans smalkmaizītes struktūru.
- Arī mīklas var pievienot pienu vai jogurtu, skābo krējumu vai majonēzi, un dažreiz ūdens.
- Smilšu kūka mīkla nav nepieciešams ilgi mīcīt, apvienot sastāvdaļas un pietiekami, lai savāktu mīklu bumbu.
- Gatava mīkla jāliek ledusskapī uz 30 minūtēm, bet ne vairāk kā 1 stundu.
- Par greznums vajag mazliet hidratēts sodas vai cepamo pulveri.
- Cukurs šajā testā, tas ir labākais, lai aizstātu ar pūdercukuru.
- Šķipsniņa sāls, kas nepieciešama jebkurā desertu, lai izslēgtu salduma.
Tas ir viss noslēpumus par smilšu kūka mīklu.
Izmēģiniet to pats!
Tāpat kā šī?
lūdzuABONĒTuz manu RSS padevi un nodot sajūta!
Jums nav grūti, bet es esmu laimīgs :)))
Paldies par lasījumā līdz galam!