Mēs mīlam šo zupu! Un es to vienmēr gatavoju tā!
Multivarkas bļodiņā ieleju nedaudz eļļas un apcepu sīpolus un burkānus programmā "Fry". Tad es sūtu gaļu dārzeņiem.
Jūs varat ņemt jebkuru gaļu. Garšīgi ar cūkgaļu, liellopa gaļu un vistu. Dažreiz es pievienoju pat divu veidu gaļu. Jūs varat pievienot kūpinātu gaļu - tas arī izrādās garšīgs.
Sāliet un apcepiet gaļu ar dārzeņiem apmēram 5 minūtes.
Tad es atšķaida ēdamkaroti tomātu pastas 200 ml gurķu marinādes. Un es ielej dārzeņus un gaļu. Es šeit sūtu arī mazos kubiņos sagrieztus gurķus.
Es vienmēr pievienoju tomātu pastu - mums tā ļoti patīk. Ja domājat, ka šeit tas ir lieks, tas nav jāpievieno.
Liemeņa gaļa ar dārzeņiem vēl 7-8 minūtes.
Tad es sūtu kubiņos sagrieztus kartupeļus un pērļu miežus uz multivarkas bļodu.
Putraimus labi noskaloju un uzpildu ar ūdeni apmēram 2-3 stundas.
Multivarkā ielej verdošu ūdeni un aizver vāku. Ieslēdzu programmu "Zupa". Es instalēju 45 minūtes.
Atliek mazliet gaidīt. Un viss! Sālījums ir gatavs. Jūs varat kalpot!
Apkaisa ar svaigiem zaļumiem. Var pasniegt ar krējumu.
SASTĀVDAĻAS:
• Gaļa (jebkura) - 300 g
• Sīpols - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Pērļu mieži - 100 g
• Ūdens -2l
• Marinēti gurķi - 2-3 gab.
• Kartupeļi - 2-3 gab.
• Augu eļļa - 2 ēdamk.
• Gurķu marināde - 200 ml
• Tomātu pasta - 1 ēdamkarote.
• Sāls
Skatiet manas līdzīgās receptes pēc taga:
#virtuve_ iekšpusē ārā_ lēna plīts
#virtuve iekšpusē zupas
#virtuve iekšpusē pusdienām