Ļoti vienkārši un garšīgi salāti. Es apvienoju trīs veidu pupiņas un sezonu. Šeit galvenais ir degvielas uzpildīšana))
Zemāk esošajā videoklipā šie salāti ir pulksten 06:34. Ir arī vēl 9 vienkārši un garšīgi salāti ar pupiņām, kurus varat likt uz Jaungada galdu. Paskaties - jums tas patiks))
Bļodā es apvienoju sarkanās pupiņas, baltās pupiņas un plānās zaļās pupiņas (tās var nedaudz sasmalcināt).
Tagad degvielas uzpildīšana. Olīveļļa (vai nerafinēta saulespuķu eļļa), ābolu sidra etiķis (vai citronu sula), sinepes (man ir franču valoda) un smalki sagriezti zaļie sīpoli.
Salātu saģērbšana. Labāk ļaujiet tam nedaudz uzvārīties. Es pasniedzu šos salātus ar ceptiem dārzeņiem un ceptu gaļu.
Ja es to pasniedzu ar kebabu, tad mērcē pievienoju cilantro, nevis zaļo sīpolu, un noteikti pievienoju pāris ķiploka daiviņas. Pikantiem mīļotājiem varat pievienot sarkanos karstos piparus.
Ja pagatavojat mērci, sajaucot citrona sulu, olīveļļu, sasmalcinātu piparmētru un melnos piparus, mēs iegūsim lieliskus salātus zivju ēdieniem. Garšīgi un aromātiski!
Bet jūs varat pagatavot šādus salātus ar majonēzi. Garšīgi arī! Pamēģini!
Kā gatavoju majonēzi (ieskaitot liesu), skatiet zemāk esošo videoklipu. Ir vairākas receptes, kas sagatavotas dažādos veidos, kā arī es parādīju, ko daru, ja majonēze paliek šķidra un neputojas. Paskaties - jums tas patiks))
SASTĀVDAĻAS:
• Konservētas baltās pupiņas - 1 kanna
• Konservētas sarkanās pupiņas - 1 kanna
• Plānas zaļās pupiņas - 1 kanna
• Zaļie sīpoli
• Olīveļļa - 2-3 ēdamk.
• Ābolu sidra etiķis (vai citrona sula) - 2 tējk.
• Graudu sinepes - 2 tējk.
Skatīt arī:
10 salāti ar pupiņām svētku galdam
Vienkārši konservētu pupiņu salāti
Pupiņu un baklažānu salāti
Salāti "Mīkla viesiem"
Salāti "Mīkla viesiem" ar siļķēm
Divas liesās majonēzes receptes