Neparasta neapstrādātu dārzeņu un grilētas gaļas kombinācija.
Kad man pirmo reizi piedāvāja izmēģināt šādus salātus, es neticēju, ka tie varētu būt ēdami. Bet tas izrādījās tik garšīgs, ka tagad es pat gatavoju šādus salātus svētku galdam!
Sveiki draugi! Tas ir "Virtuve iekšpusē". Vienkāršas neapstrādātas bietes, burkāni un kāposti kopā ar grauzdētiem gaļas gabaliem... Netici, ka tas ir garšīgi? Ticiet man - ĻOTI!
Es sagriezu kāpostus sloksnēs.
Neapstrādātas bietes un burkāni - uz korejiešu burkānu rīves. Dārzeņus, protams, labāk izvēlēties saldus un sulīgus! Apvienojiet traukā.
Sāliet dārzeņus, samaisiet un atstājiet 20 minūtes. Līdz tam es sagatavošu gaļu. Jūs varat ņemt jebkuru. Šodien man ir vistas gaļa (bet ar cūkgaļu tā garšo vēl labāk).
Cepiet vistas gabaliņus līdz maigumam. Ir svarīgi nepāržūt!
Es apvienoju gaļu ar dārzeņiem, pievienoju majonēzi un kārtīgi samaisu. Man ir mājās gatavota majonēze, bet arī veikala majonēze ir laba!
Jūs varat pagatavot šādu salātu diētisko versiju - ar vārītu gaļu un jogurtu. Bet es tomēr iesaku izmēģināt recepti.
Neparasti, neparasti, bet ļoti garšīgi!
SASTĀVDAĻAS:
• Kāposti (svaigi) - 500 g
• Burkāni (svaigi) - 1 gab.
• Bietes (svaigas) - 1 gab.
• Vistas krūtiņa - 300 g
• Majonēze - 2 ēd.k.
• Sāls
Kā es gatavoju šos salātus, skatiet videoklipu 04:44. Ir vēl 6 salātu receptes no parastajām bietēm! Paskaties - tas jums noteikti patiks))
Skatiet manas līdzīgās receptes pēc taga:
#virtuve iekšpusē salāti
#virtuve iekšpusē uzkodām
#virtuve iekšpusē dārzeņi