Ēdiens, kuru novērtēs jebkurš vīrietis (un sievietes būs sajūsmā)!
Man ir vairāki iecienīti ēdieni, kurus es gatavoju biežāk nekā citus. Es pamanīju, ka šie ēdieni tiek ēst klusumā, parasti viņi prasa papildinājumus, un viņiem "jāatzīst mīlestība manam kulinārijas talantam". Tāpēc šādus ēdienus saucu par “mīlas burvestībām”. Kādi tur "talanti"... Tikai laba recepte 😉
Video parādīju vēl 4 līdzīgus "mīlas" ēdienus, kurus var pagatavot gan vakariņām, gan svētku galdam. Paskaties - jums tas patiks))
Jūs varat paņemt jebkuru gaļu! Man šodien ir cūkgaļa. Sagriež apmēram 1 cm biezos gabaliņos.
Javas slīpē piparus - melnus, zaļus, smaržīgos piparus un rozā. Un apkaisa šo maisījumu uz gaļas gabaliņiem. Bet, protams, jūs varat uzņemt jebkuras garšvielas. NAV SĀLS!
Tagad man vajag sojas mērci un cieti. Es parasti izmantoju kartupeļu cieti, un sojas mērce var būt jebkura - un ne vienmēr klasiska. Galvenais, lai tas būtu garšīgs un neatšķaidīts! Man patīk nedaudz salda mērce šajā ēdienā.
Katru gaļas gabalu iemērciet cietē, pēc tam iemērciet sojas mērcē.
Cepiet ietaukotā pannā. Man ir grila panna. Bet, protams, jebkurš darīs! Es cepu savā pannā 2-3 minūtes katrā pusē. Uguns ir nedaudz virs vidējā līmeņa. Laiks ir atkarīgs arī no gaļas.
Karameļu garoza, un iekšpusē ir ļoti sulīga un nenormāli garšīga gaļa! Turklāt pat tītars vai vistas gaļa ir sulīga.
SASTĀVDAĻAS:
• Gaļa (jebkura iespējama) - man ir cūkgaļa - 600 g
• papriku maisījums - 1 tējkarote.
• Kartupeļu ciete - 3-4 ēdamk.
• Sojas mērce - 50 ml
Skatiet manas līdzīgās receptes pēc taga:
#virtuve iekšpusē gaļa
#virtuve iekšpusē svētku
#virtuve iekšpusē uzkodām
#virtuve iekšpusē vienkāršas receptes