Smaržīgs, kraukšķīgs, saldskābs. Šādus sīpolus es gatavoju bārbekjū, salātiem, ceptai gaļai un dārzeņiem. Uzglabāt ledusskapī ilgāk par mēnesi. Bet viņš tik ilgi pie mums nepaliek))
Jebkuru sīpolu var ņemt, bet es parasti pērku sarkanos sīpolus šai receptei. Es sagriezu pusgredzenos.
Marinādei apvienojiet kastrolis 270 ml baltvīna vai ābolu sidra etiķis un 140 g Sahāra. Vāriet ar pastāvīgu maisīšanu. Jūs varat pievienot nedaudz sāls. Bet es gatavoju bez viņas.
Es cieši ievietoju sīpolu burkā. Es to piepildu ar tikko vārītu marinādi. Ļaujiet tai atdzist un ielieciet to ledusskapī.
Pēc dažām stundām sīpols ir gatavs.
Es mīlu šo marinēto sīpolu salātos. Un es to vienmēr gatavoju bārbekjū.
Kad gatavoju šo sīpolu (plkst. 1:53), noskatieties zemāk esošo videoklipu. Ir arī vēl 4 sīpolu receptes - sviestmaizes ar sīpoliem, no kuriem neviens vēl nav spējis atteikties, žāvēti sīpoli, "sīpolu pica" un sīpolu kotletes (garšo pēc gaļas)! Ieskaties - tev patiks.
Skatīt vairāk manas receptes ŠEIT. Novērtē šo recepti un, protams, abonē - mēs kopā gatavosim un eksperimentēsim!