Šī ir visveiksmīgākā mannas recepte, ko es zinu! Tas vienmēr izrādās sulīgs, maigs un ļoti, ļoti garšīgs. Ja jūs nekad neesat gatavojis mannu vai kāda iemesla dēļ to neesat ieguvis, izmēģiniet šo recepti. Esmu par viņu 100% pārliecināta. jūs varat to pagatavot gan krāsnī, gan multivarkā - vienmēr lielisks rezultāts! Un recepte ir ļoti vienkārša. Jums vienkārši jāatceras pāris smalkumi))
Kā es gatavoju šo mannu, skatiet zemāk esošo video pulksten 04:46. Ir arī vēl 4 pīrāgu receptes no gandrīz nekā! Visas šīs receptes ir no sērijas "Lēti un garšīgi". Ieskaties - tev tas patiks!
Es ņemu visas receptes istabas temperatūrā. Kefīrs nedrīkst būt auksts - tas ir svarīgi! Es ielej 500 ml kefīra bļodā, pievienoju 2 olas un 2 ēdamkarotes. majonēze. Visu kārtīgi samaisu ar putojamo slotiņu. Pusi glāzes miltu izsiju citā traukā. Miltiem pievienoju 1,5 tases mannas un glāzi cukura. Es sajaucu sausās sastāvdaļas un ielej tām kefīra-olu maisījumu. Es sajaucu līdz vienmērīgai un atstāju uz galda 40-50 minūtes. Tas ir arī nepieciešams))
Tagad es izkausētajam sviestam (40 g) pievienoju 0,5 tējk. soda. Tieši tā! Es nekavējoties nepievienoju mīklai soda. Tas arī ir ļoti svarīgi. Eļļa nedrīkst būt karsta! Ja vēlaties, sviestu var aizstāt ar margarīnu. Mīklai pievienojiet eļļu un soda un labi samaisiet.
Eļļojiet formu ar sviestu un apkaisa ar mannu. Es izleju mīklu. Manas veidnes diametrs ir 26 cm.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180˚C un cep 40 minūtes. Vadieties pēc savas krāsns! Tas var aizņemt nedaudz vairāk laika. Gatavību pārbaudu ar koka nūju. Gatavo kūku atstāju formā, lai tā nedaudz atdziest.
Tad es sagriež un pasniedz! Šeit ir tik skaista un ļoti garšīga kūka! Tas vienmēr darbojas!
Sastāvdaļas:
• Kefīrs - 500 ml
• Manna - 1,5 tases
• Milti - 0,5 glāzes
• Cukurs - 1 glāze
• Majonēze - 2 ēd.k.
• Olas - 2 gab.
• Sviests (vai margarīns) - 40 g
• Soda - 0,5 tējk.
Skatiet arī citas manas receptes ŠEIT