No tā gatavoju pīrāgus, baltumus, maizītes, plātsmaizes, pīrāgus ar dažādiem pildījumiem, picu. Mīkla ir daudzpusīga, vienkārša un garšīga.
Ja neesat izmēģinājis šo recepti, es iesaku. Lai gan man patīk "lāpīt" ar mīklu, bet visbiežāk es gatavoju pēc šīs receptes! Pagatavošana prasa piecas minūtes! Nevajag gatavot mīklu, nevajag ilgi mīcīt. Es vienkārši apvienoju visas sastāvdaļas - un ledusskapī.
Es šo mīklu parasti gatavoju vakarā. Un no rīta es gatavoju))
Šo mīklu ledusskapī var uzglabāt 2-3 dienas. Nepāroksidējas. Ja atstāj, jūs varat sasalst. Pēc produkta atkausēšanas tas nav sliktāks))
Lūk, ko es gatavoju no šī testa:
Sastāvdaļas:
Piens - 500 ml
Kviešu milti - 5 kaudze. (700 g)
Cukurs - 2 ēdamk. l.
Sāls - 0,5 tējk l.
Saulespuķu eļļa - 2 ēdamk. l.
Raugs (sauss - mazs maisiņš) - 11 g
Kā gatavot:
Ļoti vienkārši! Izdosies visiem!
Bļodā es apvienoju 4 tases izsijātu miltu un sauso raugu (es ņemu tos, kurus tūlīt pievieno miltiem). Es pievienoju cukuru, sāli, augu eļļu un pamazām ielej siltu pienu.
Tad pa daļām pievieno atlikušos miltus. Tas var aizņemt nedaudz mazāk miltu (video skaidri parāda, kādai jābūt mīklai. Mīcīt nevajag. Mīkla ir lipīga.
Es to ievietoju somā un nosūtu ledusskapī. Es parasti izmantoju 2 iepakojumus. Tas ir ērtāk. Es nesēju maisu (mīklu atstāju ar vietu, kur celties)
Gatavot var stundas laikā. Bet labāk pagaidīt 2-3 stundas. Mīkla pēc 3 stundām ledusskapī izskatās šādi:
Atliek izlikt no maisa un pagatavot)) Ļoti garšīgi! Augsti! Un vienkārši!
Skatiet manas līdzīgās receptes pēc taga:
#virtuve no iekšpuses ārā mīkla
#virtuve iekšpusē cepšanai
#virtuve iekšpusē vienkāršas receptes