Patiesībā viss ir ļoti vienkārši. Pašdarināts Butterscotch tiek izgatavotas no trīs sastāvdaļām pieejamiem, un var iegūt gandrīz visu.
Klasisks recepte butterscotch izmanto skābo krējumu, cukuru un sviestu.
Padoms: Tā vietā, cukura, var izmantot medu, un pievienot īriss rieksti vai kakao / kafija / kanēli.
Īriss recepte classic skābs krējums
sastāvdaļas:
- 400 gr. skābais krējums
- 400 gr. cukurs
- 40 gr. sviests
preparation:
1. Aukstā pannā sajauc krējumu un cukuru.
2. Put panna uz mazas uguns un vāra, nepārtraukti maisot, līdz vārīšanās temperatūrai.
3. Kad masa sāk sabiezēt nolocīt siltuma pret zemām un vāra, līdz visi vēlamo krāsu. Jūs varat veikt īriss vai karameļu krāsas maigu vārīties uz leju, brūna. Pēc izvēles pievieno malto kafiju vai kakao pulveri.
4. Kad vēlamais krāsas izrādījās, noņemiet katlu no uguns un nodot tajā sviestu.
5. Visu samaisīt.
6. Sadalīties masu silikona veidnes ledus.
7. Īrisi iesaldēt ātri. 2-3 stundas.
8. Gatava mājas īrisi izraut veidlapu uz pergamenta.
Īrisi ir gatavs!
Labu apetīti!
Baudīt!
daudzi interesantišeit
Paldies par Huskies unpiederība
Visu to labāko!