Labdien, dārgie kanāla "Ēdienu gatavošana ar Natāliju Kalniņu" lasītāji! Es sveicu savus pastāvīgos viesus, kā arī visus tos, kuri mani apmeklēja pirmo reizi!
Šodien es vēlos padalīties ar recepti Kārtainie salāti ar šprotēm. Neticami garšīgi salāti, es tos gatavoju visiem svētkiem, radinieki un viesi to mīl un ēd gandrīz vispirms no galda. Lai gan produktu komplekts ir ļoti vienkāršs. Es ilgu laiku redzēju recepti kulinārijas žurnālā Mūsu virtuve, tāpēc tā mūsu ģimenē ir iesakņojusies uz visiem laikiem.
***************************
Recepte:
Šprotes -1 var
Kartupeļi -3gab
Burkāni -2 gab
Sīpols -2 gab
Marinēti gurķi -3 gab
Olas -4 gab
Majonēze - pēc garšas
Sāls pēc garšas
Zaļumi pēc garšas
Vārīšanas metode
Uz rupjas rīves sarīvē 2 neapstrādātus burkānus, sagriež 2 sīpolus kubiņos. Cepšanas traukā ielejiet augu eļļu, uzkarsējiet to, ielieciet sīpolu un apcepiet līdz caurspīdīgam, pievienojiet burkānus un cepiet visu kopā, līdz burkāni ir mīksti. Noņem no uguns un ļauj atdzist.
Vārīti kartupeļi 3 bumbuļi, 4 vārītas olas, berzē uz rupjas rīves. Marinētos gurķus sagriež sloksnēs. Mīciet šprotu burku ar dakšiņu kopā ar eļļu.
Mēs savācam salātus kārtās, jūs varat vienkārši salātu bļodā.
Šodien es izgatavoju sadalītu gredzenu ar diametru 18 cm.
Pirmajā kārtā ielieciet kartupeļus, ieeļļojiet ar majonēzi, man ir paštaisīts, jo es sagatavoju saiti, kuru atstāšu aprakstā zem videoklipa.
Ielieciet šprotes otrajā slānī, ieeļļojiet ar majonēzi.
Ielieciet gurķus trešajā slānī, ieeļļojiet ar majonēzi.
Ceturtajā kārtā ielieciet burkānus ar sīpoliem, ieeļļojiet ar majonēzi.
Ielieciet rīvētas olas piektajā slānī.
Eļļojiet ar majonēzi un apkaisa ar zaļumiem.
Ļaujiet salātiem stiprināties ledusskapī un noņemiet veidni. Salāti gatavi.
Ja recepte jums patika, ievietojiet to klasē, kopīgojiet to sociālajos tīklos vai uzrakstiet komentāru. Jūsu atsauksmes ir labākais atalgojums man 😘 😘 😘
Sīkāku informāciju un ēdiena gatavošanas informāciju varat skatīt manā īsajā video zemāk: