Šī ir veselīgākā dzīvā zirņu zupa. Zirņi satur sēru (S), kas ir tik nepieciešams mūsu dzīvei (kolagēna sintēze: āda, mati, nagi ...), un tāpēc tie periodiski jālieto. Mēs izgatavojam šo neapstrādāto zirņu.
Sastāvdaļas:
1. Zaļie zirņi - 1 glāze
2. Malti melnie pipari - šķipsna
3. Ķiploki - 1-2 zariņi
4. Sinepju eļļa - 1 ēdamkarote (auksti presēta)
5. Zaļais sīpols - pāris spalvas
6. Zira - šķipsna
7. Kurkuma - šķipsnu
8. Ūdens - 2 glāzes (izkusis)
Sagatavošana
Mēs ņemam zirņus (augstas kvalitātes, ideālā gadījumā paši gatavotus), ielej blendera traukā, pievieno garšvielas (piparus, kurkumu, ķimenes, sīpolu, ķiplokus, kā arī jūs varat pievienot iecienītākās garšvielas).
Tad pievieno eļļu un siltu ūdeni (tuvāk karstam, ciktāl ierīce panes). Saku 40 sekundes vai minūti, līdz iegūst viendabīgu zirņu masu.
Mēs ieliekam tasītē (jūs varat arī apkaisīt ar dillēm uz augšu vai kaut kā izrotāt) un apetīti, draugi! :)
Dalieties ar savām veselīgajām receptēm un abonējiet kanālu