Šī ir dzīva auzu-kokosriekstu biezputra bez vārīšanas, kuras garša ir kā kūka vai kūka ar kokosriekstu skaidas, bet daudzkārt noderīgākas, jo tās nesatur kaitīgus piemaisījumus (tagad kūkas glabā gadiem ilgi un ne pasliktināties!)
Sastāvdaļas:
1. Auzu pārslas - 1 glāze
2. Kokosriekstu pārslas - no trešdaļas kokosriekstu
3. Rozīnes - sauja
4. Linsēklu milti - 2 ēdamkarotes (vai milti no citām sēklām)
5. Ūdens - 1 glāze
Sagatavošana
Viņi paņēma auzu pārslu (augstas kvalitātes, bez rūgtuma), ielej ar aukstu ūdeni, atstāja stundu mērcēties. Rozīnes tika labi mazgātas (ja cietas, tad tās arī piepildīja ar ūdeni).
Tajā pašā laikā kokosriekstu pārslas no kokosriekstu mīkstuma tika mērcētas uz smalkas rīves (svaigas pārslas ir daudz veselīgākas, sulīgākas un garšīgākas nekā kaltētas vecās, jo tās ātri zaudē savas īpašības gaisā).
Tagad ielej skaidas auzu pārslās, pievieno rozīnes un sēklu miltus. Mēs sajaucam. pārlej ar karstu ūdeni, nokāš un apetīti! Karstā auzu pārslu ar kokosriekstu bez vārīšanas studijā! :) Jauku tēju!
Dalieties ar savām veselīgajām receptēm un abonējiet kanālu!