Un pats galvenais, sagatavošana ir ļoti vienkārša un ātra! Tajā pašā laikā tas izrādās mazāk taukains (es krēmam nepievienoju eļļu).
Kūkas nav jācep. Viss ir ļoti vienkārši un ātri. Tāpēc mēs šo kūku saucam par “Napoleonu slinkajiem” vai “Slinkajiem Napoleoniem”.
Ar šo recepti es dalījos savā YouTube kanālā pirms 3,5 gadiem. Šajā laikā daudzi to jau ir sagatavojuši. Šeit ir daži komentāri zem receptes:
Krēma pagatavošana. Olas sakuļ ar cukuru. Es izmantoju parasto putotāju.
Tad pievienoju miltus, vanilīnu un nedaudz piena no kopējā daudzuma.
Es pārējo pienu uzvāra, plānā straumē tajā ielej sagatavoto maisījumu. Un es to uzvāra. Krēmam vajadzētu sabiezēt.
Es to noņemu no uguns un ļauju atdzist. Bet jums pat nav nepieciešams to atdzesēt, bet nekavējoties izmantojiet karsto krēmu - tādā veidā kūka ātrāk uzsūksies.
RECEPTE:
• Kārtainā mīkla - 800 g
• Piens - 1 l
• Olas - 3 gab.
• Cukurs - 100 g
• Milti - 90 g
• Vanilīns
Kūkas savākšana. Šķīvja apakšā uzliku nedaudz krēma, pēc tam kārtainās mīklas kārtu. Man ir Ausu cepumi. Tad vēl viena krējuma kārta un vēl cepumi. Utt
Pārklājiet kūku ar krēmu uz augšu un apkaisa ar smilšu drupām. Un atstāj uz 3-5 stundām, lai uzsūktos. Bet es parasti ļauju kūkai mērcēties apmēram dienu - tas sanāk mīkstāks un garšīgāks.
Tas ir ļoti svarīgi: gatavās kūkas garša ir atkarīga no cepumu garšas!!! Tāpēc cepumiem jābūt garšīgiem, un tie nekādā gadījumā nedrīkst būt veci. Slikts cepums = slikta kūka!
Šeit ir griezta kūka: