Sveiki, dārgie lasītāji, paldies, ka apmeklējāt manu kanālu!
Šodien ļoti vienkārša, garšīga un vienkārši krāšņa spageti mērces recepte. Tā pagatavošanai es pavadu 8–9 minūtes, tieši šajā laikā makaroni tiek vārīti. Minimālas manipulācijas un maksimāla garša. Tas ir ideāli, ja vakariņām kaut kas ātri jāsagatavo. Turklāt šādu ēdienu var pasniegt ne tikai makaronos, bet arī ar ceptiem kartupeļiem Ejam ...
Šīs mērces pamatā ir zivis. Jūs varat izmantot jebkuru, bet es gatavoju tikai ar sarkanām zivīm. Šodien man ir chum lasis, apmēram 300 grami filejas. Tas būs ideāli piemērots lasim vai forelei.
Es sagriež zivis kubiņos un nosūta to uz pannu, kur augu eļļa jau ir sasilusi. Zivju gabaliem vajadzētu kļūt baltiem un "paķert", tas notiek tikai 2-3 minūtes.
Pa to laiku es arī sagriezu kubiņos vienu lielu tomātu un nosūtu to uz pannas zivīm. Visu kārtīgi samaisu un pārleju ar krējumu. Nekavējoties sarīvējiet nelielu siera gabalu un nosūtiet to uz pannas.
Maisiet un atstājiet uz pāris minūtēm. Šajā brīdī makaroni jau ir vārīti. Tas arī viss, “bumbu” (kā saka mans vīrs) mērce ir gatava. Piekrītu, tas ir tik ļoti vienkārši un, tici man, neticami garšīgi, vienkārši nav iespējams norauties no šķīvja!
Lasīt arī: Es necerēju, ka tas būs tik garšīgs: es atradu alternatīvu parastajiem pildītajiem kāpostu ruļļiem (es dalos ar recepti)
Paldies par uzmanību un abonējiet kanālu, priekšā ir daudz interesantu lietu! Neaizmirsti iepatikties 👍 un padalies ar recepti ar draugiem!
Būt veselam!