Lai izrotātu svētku galdu Jaunajam gadam un pārsteigtu viesus, uz iesmiem sagatavojiet skaistu un spilgtu uzkodu.
Kanapē ir daudz iespēju, bet es piedāvāju abpusēji izdevīgu un garšīgu iespēju. Šāda uzkoda vienmēr ir patīkama. Tās ir mazas sviestmaizes ar dārzeņiem, sieru, desu un kraukšķīgu kārtaino mīklu.
Šīs iesmu uzkodas ātri pagatavo un izskatās ļoti iespaidīgi.
Jaungada korporatīvajām ballītēm, bufetes galdiem un banketiem ir ērti sagatavot kanapē uz iesmiem. Šī ir ļoti veiksmīga uzkoda ar vienu kodienu.
Izmantojiet ideju par šādu uzkodu iesmiem un izrotājiet ar tiem savu Jaungada galdu!
Sastāvdaļas:
- bez rauga kārtainā mīkla - 1 lapa (225 g)
- ķiršu tomāti - 16 gab.
- siers (sagriezts) - 200 g
- nevārīta kūpināta desa - 120-150 g
- salātu lapas - 2-3 gab.
- iesmi
Soli pa solim recepte
1. Mēs paņemam vienu mīklas bez rauga mīklas lapu un nedaudz to izrullējam.
No mīklas izgrieziet kvadrātus ar apmēram 4 cm lielu malu.
Ielieciet visus mīklas kvadrātus uz cepešpannas, kas pārklāta ar cepampapīru. Kopumā es saņēmu 32 kvadrātus.
2. Mēs ievietojam cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 190 grādiem. Mēs cepam apmēram 10-15 minūtes.
Gatavo mīklu ļauj atdzist.
3. Ķiršu tomātus sagriež uz pusēm. Jums būs nepieciešams tieši tāds pats tomātu daudzums kā kvadrāti no mīklas. Manā gadījumā 32 gab.
4. Mīkla jau ir atdzisusi, pievienojiet ēstgribu.
Izcepto mīklas laukumu pārgriež uz pusēm.
Ielieciet tomāta apakšējo daļu uz vienu pusi.
Pārklājiet tomātu ar nelielu salātu lapu.
5. Pārgrieziet siera apli uz pusēm.
Salieciet pusi siera uz pusēm un ielieciet salātu lapu.
6. Tālāk mēs paņemam desas apli, to arī saliekam un uzliekam sieram.
Mēs visu pārklājam ar mīklas kvadrāta otro pusi.
Novietojiet tomāta augšējo pusi. Mēs salabojam visu uzkodas ar nūju.
Visas uzkodas mēs gatavojam, izmantojot šo metodi.
Mēs skaisti ieliekam gatavo uzkodu uz trauka un pasniedzam uz galda.
Uzkoda izrādījās neparasta un garšīga. Sagatavot un izrotāt svētku Jaungada galdu ir ļoti viegli.