Hlorofila noteikumi! Hlorofils ir mūsu hemoglobīns. Zaļumos esošais hlorofils mums vienmēr ir nepieciešams, jo tas piegādā šūnām skābekli un attīra asinis. Un tīras asinis ir veselības un ilgmūžības garantija. Tāpēc Kaukāza garās aknas utt. Ēd tik daudz zaļumu (uz viņu galdiem ir vesels siena jumts)
Mēs izgatavojam hlorofila zaļos salātus (kas ir tikai vitamīnu krājums). Īpaši labi tas ir aukstajā sezonā, kad mums tik ļoti pietrūkst vitamīnu. Un kur dabūt zaļumus?
Ja vēlaties, zaļumi var būt pieejami visu gadu, un ne tikai siltajā sezonā. Par laimi, ir iespējas: jūs varat iepriekš iesaldēt zaļo tēju saldētavā, tā ir arī laba, vai pārstādīt zaļumus ar saknes podos vai audzē zaļumus uz palodzes (ideāli ziemas siltumnīcā), atrodi tos lielveikalu plauktos vai izrok no zem sniega no sava vai kaimiņu dārza, nopērciet sievieti no taupīgajiem vai dodieties reizi ziemā uz dienvidiem un "ēdiet", viņa ir tur (šeit) apaļa gadā.
Sastāvdaļas:
1. Sarkanais tomāts - 3 gab
2. Cilantro - ķekars (vai pētersīļi)
3. Dilles - ķekars
4. Sāls pēc garšas (jebkurš labs sāls, ideālā gadījumā selerijas)
5. Linsēklu eļļa - 1 ēdamkarote (iespējams arī cits)
6. Citronu - 1 ķīlis
7. Hmeli-suneli - šķipsna
Sagatavošana
Mēs ņemam tomātus, garšaugus pārbaudītās vietās. Viss ir labi, un vēl labāk, mēs nakti iemērcam sālsūdenī, pēc tam to smalki sagriežam ar virtuves šķērēm, lai būtu vieglāk košļāt (pēc iespējas mazāks, fotoattēls tiek uzņemts pietiekami liels).
Nogrieziet tomātus, sajauciet ar zaļumiem, pievienojiet garšvielas, apkaisa ar citronu sulu (izspiest no ķīļa), pārlej ar eļļu (vēlams izmantot auksti spiestu eļļu, kas izspiesta ar koka eļļas prese).
Labu apetīti, dārgie draugi! (Galvenais ir visu ilgi košļāt, aptinot to ar siekalām, lai nepalaistu garām pirmo gremošanas posmu, kā to dara lielākā daļa cilvēku, norijot “visus un visu”!)
Dalieties ar savām receptēm un abonējiet kanālu.