Odu, rožains un garšīgi - mēģināt to pats!
sastāvdaļas:
0,5 kg miltu
0.5 stundas. l. sāls
1 ēdamk. l. cukurs
ola
30 oz. kausēta sviesta
1 tase piena
20 gr. svaiga rauga
dzeltenums ietaukošanai
apstādījumi
Lai aizpildītu:
0,5 kg sēņu
3 sīpoli
2 burkāni
sāls
pipari
augu eļļa
preparation:
1. Beat olas ar sāli un cukuru. Uzbērt miltus. Izšķīdināt raugu siltā pienā.
2. Apvienot uzvarēts olas ar miltiem un šķidro raugu. Pievienojiet siltu izkausētu sviestu. Mīcīt mīklu.
3. Cover bļodā ar mīklu ar dvieli un nodot uzvalks 20 minūtes.
4. Lai aizpildītu sēnes sagriež mazos kubiņos un ceptas uz pannas ar augu eļļu.
5. Sīpoli, mizas un karbonāde, nevienai panna, sēnes, vāra uz lēnas uguns 5-7 minūtes.
6. Burkāni tīru, sarīvē uz vidēja rīve un apcep sviestā līdz caurspīdīga. Connect sēņu un burkānu cepta. Pievieno sāli un sezonu ar melnajiem pipariem.
Burkāni nav obligāti pievienot pildījumam, ja jums nepatīk, vai negribu.
9. Obmyat nāk klajā mīklu un sadalīt 10-12 gabalos, no kuriem katrs saritināt bumbu.
10. Roll mīklas bumbiņas pankūka.
11. Pie vidu tortiljas likt atdzesēto pildījumu.
12. No šķipsnu testa malām, tā, ka tika atstāts atklāts vidū pildījumu.
13. Cepešpanna gulēja cepšanas papīra ieeļļoti vai mala miltus.
14. Pīrāgi pāreja uz cepešpannas, dot rasstoyatsya 10-15 minūtes.
15. Pīrāgi ieziest uzvarēts olu dzeltenumu.
16. Cept pīrāgi uzkarsētā 200 grādu cepeškrāsnī 25-35 minūtes.
Gatavās kūkas, lai noņemtu no pannas un vidū var katru ielieciet gabaliņu sviesta un nedaudz sasmalcinātiem pētersīļiem.
Labu apetīti!
Tāpat kā šī?
lūdzuABONĒTuz manu RSS padevi un nodot sajūta!
Jums nav grūti, bet es esmu laimīgs :)))
Paldies par lasījumā līdz galam!