Ja jūs meklējat garšīgus un viegli pagatavojamus salātus svētku galdam, tad es iesaku šos salātus.
Sveiki visiem! Mani sauc Natālija, un es priecājos jūs sveikt manā kanālā Tasty Simply Fast!
Šodien es vēlos jūs uzaicināt pagatavot garšīgus kārtainos salātus ar kūpinātu krūšu.
Salāti izrādās viegli un vienlaikus apmierinoši.
Pakāpenisku video recepti varat noskatīties manā zemāk esošajā videoklipā
Gatavosim
Sarīvē uz rupjas rīves
- vārīti kartupeļi
- vārīti burkāni
- 3 dzeltenumi un 2 veselas olas
Sagriež mazos gabaliņos
- Marinēti gurķi
- Zaļie sīpoli
- Kūpināta vistas krūtiņa
Salātu mērcei jūs varat izmantot tikai majonēzi, bet man patīk sajaukt majonēzi un biezu dabisko jogurtu uz pusēm.
Jūs varat arī sajaukt majonēzi ar skābo krējumu. Izvēlieties mērci pēc savas gaumes.
Veidosim salātus
Es veidojos formā, bet, tā kā man tas nav augsts, es uzstādu acetāta plēvi.
Katrs slānis jāpārklāj ar pārsēju.
Pirmajā kārtā izklājiet trešdaļu sarīvētu kartupeļu
Pēc tam izklājiet pusi sasmalcinātu marinētu gurķu
Uz gurķiem ielieciet pusi sasmalcinātas kūpinātas vistas krūtiņas
Tālāk otrais rīvētu kartupeļu slānis
Sālot dārzeņus, es tos vāru, tāpēc, veidojot salātus, es nepievienoju sāli.
Ja vārīšanas laikā dārzeņus nesālāt, tad montāžas laikā kartupeļus un burkānus varat nedaudz sālīt.
Ielieciet rīvētu burkānu uz kartupeļiem
Zaļie sīpoli burkāniem
Sīpols ar trešo kārtu rīvētu kartupeļu
Marinēti gurķi uz kartupeļiem
Tad 2 kārtās sasmalcinātas kūpinātas vistas krūtiņas
Ielieciet rīvētās olas un dzeltenumus pēdējā kārtā
Pārklājiet ar mērci un salātus ievietojiet ledusskapī, lai pagatavotu 2-3 stundas.
Pēc tam mēs atbrīvojam salātus no formas un filmas.
Mēs dekorēsim salātus uz augšu ar smalki sarīvētiem olu baltumiem un vārītām bietēm.
Rīvētās bietes labi izspiest, lai iztukšotu visu sulu.
Salātu malas pārklāj ar plānu majonēzes kārtu.
Vietu, kur mēs izklāsim olbaltumvielu, pārklājiet ar pergamenta papīru.
Mēs izklājam bietes plānā kārtā. Tas ir ērti to izdarīt ar dakšiņu.
Izņemiet pergamenta papīru un izklājiet olu baltumu.
Dilles un daikona rozes (baltie redīsi)rotā salātus no apakšas un augšas.
Salāti ir ļoti garšīgi, iesaku tos pagatavot!
Jūsu viesiem noteikti patiks salāti!
Sastāvdaļas paredzēts salātiem izmērs 15 x 15 cm, augstums 8 cm, svars 2300 grami.
500 grami (6-9 gab.) Vārīti kartupeļi
360 grami (1,5-2 gab.) Kūpināta vistas krūtiņa
200 grami (2-3 gab.) vārīts burkāni
5 olas
300 grami marinētu gurķu
60 grami (ķekars) zaļie sīpoli
300 grami (1-2 gab.) vārīts bietes
200 grami majonēzes
200 grami bieza dabīgā jogurta
Dekorēšanai
daikons (baltie redīsi)
Dilles