Liesas ceptas preces var būt garšīgas! Šeit ir recepte lieliskai Lean Orange Cupcake.
Tas priecēs jūs ar bagātīgu apelsīnu garšu, smalku aromātu un patīkamu tekstūru. Jūs pat nejutīsit, kā receptē nav olu un dzīvnieku tauku.
Šis apelsīnu smalkmaizīte ir neticami viegli un ātri pagatavojama, tāpēc ar to var rīkoties pat bērns!
Ja vēlaties, rozīņu vietā mīklai varat pievienot riekstus, sukādes vai citus žāvētus augļus. No šīs mīklas varat arī cept porcijās smalkmaizītes. Bet šajā gadījumā neaizmirstiet samazināt cepšanas laiku.
Pat ja jums nav badošanās, noteikti cepiet šo apelsīnu rozīņu smalkmaizīti, tas ir jūsu uzmanības vērts!
Sastāvdaļas:
- milti - 430 g
- cukurs - 200 g
- rozīnes - 150 g
- augu eļļa - 100 ml
- ūdens - 100 ml
- oranžs - 1 gab.
- etiķis 9% - 1 tējk l.
- soda - 1 tējk l.
- malts kanēlis - 1/3 tējk l.
Soli pa solim recepte
1. Vispirms noņemiet apelsīna miziņu, tikai oranžo daļu. Pārgrieziet apelsīnu uz pusēm un izspiediet sulu.
2. Bļodā ielej cukuru un ielej saulespuķu eļļu. Mēs visu sajaucam.
3. Pievienojiet tam apelsīnu miziņu un apelsīnu sulu. Visu nedaudz samaisa.
4. Mēs dzēšam soda ar tējkaroti etiķa un pievienojam mīklai. Vēlreiz samaisa.
5. Šim maisījumam pamazām pievienojiet miltus un kanēli. Visu samaisa līdz viendabīgai masai.
6. Nomazgātām un žāvētām rozīnēm pievieno pusi ēdamkarotes miltu un samaisa.
7. Visbeidzot mīklai pievieno sagatavotās rozīnes. Vēlreiz visu samaisa.
8. Eļļojiet cepšanas trauku ar saulespuķu eļļu un uz augšu apkaisa ar miltiem.
9. Gatavo mīklu viegli ielieciet sagatavotajā formā. Ielieciet kūku iepriekš uzkarsētā krāsnī līdz 180 grādiem. Mēs cepam apmēram vienu stundu.
10. Gatavo, jau nedaudz atdzesēto kūku liek uz šķīvja. Skaistumam pa virsu apkaisa ar cukura pulveri.
Liesajai kūkai izrādījās bagātīgs apelsīnu aromāts, mēreni mitrs un ar patīkamu rozīņu saldumu. Noteikti pagatavojiet to pat tad, ja neesat gavējis.
Video recepte
Recepte ir ņemta no manas kulinārijas vietnes. gotovimop.com