Protams, recepte ir labi zināma. Mēs visi atceramies tā garšu un, protams, turpinām gatavot arī tagad, jo tas tiek gatavots ļoti vienkārši un vienmēr izrādās ļoti garšīgs!
Es nevarēju palīdzēt neiekļaut šo kūku savā izlasē, kur es parādīju 5 kūkas uzreiz, bez cepšanas no vafeļu kūkām. Ieskaties - tas tev noteikti patiks:
Šīs ir manas kūkas:
Bet šeit es jums parādīšu, kā pagatavot vienu no tiem. Garšīga kūka no bērnības!
Protams, šeit galvenais ir krēms. Kāds vienkārši smērēja kūkas ar vārītu iebiezinātu pienu (vai pat nevārītu), kāds iebiezināto pienu sajauca ar sviestu.
Un šim krēmam pievienoju arī skābo krējumu. Tas dod patīkamu skābu un kūka ir daudz garšīgāka. "Nav cloying" (lai gan šajā ir mīnuss - grūti apstāties uz viena gabala)!
Es sajaucu 2 ēdamkarotes bļodā. skābs krējums (es parasti ņemu 20%), 150 g mīksta sviesta un bundža iebiezināta piena (es vienmēr lietoju vārītu, bet jums tas nav jāvāra - tas arī būs garšīgi).
Es to visu pārspēju ar mikseri, lai iegūtu viendabīgu krēmu.
Atliek savākt kūku. Kūkas trauka apakšā uzliku nedaudz krēma, lai kūka neslīdētu. Es izkaisīju pirmo kūku, ieeļļoju to ar krējumu, otro kūku - un atkal krēmu.
Tad es trešo kūku iesmērēju ar krējumu un uz tās uzklāju dažus sālītus zemesriekstus. Es ņemu sāļu - ar to garšo labāk. Jūs varat pievienot jebkurus riekstus, vai arī jūs neko nevarat pievienot, izņemot krējumu - šeit tas jau ir pēc jūsu gaumes.
Es vāku kūku tālāk. Man ir 8 kūku iepakojums. Krējuma ir tieši tik daudz. Augšējo kūku es arī ieeļļoju ar krējumu un atkal pārkaisa ar zemesriekstiem.
Jūs, protams, varat dekorēt kūku ar šokolādes glazūru. Bet tas sarežģī recepti. Un, godīgi sakot, mums īsti nepatīk šokolāde kūkās. Tik skaista arī!
Es ievietoju kūku ledusskapī vismaz uz pāris stundām. Un jūs varat izmēģināt! Es nedomāju, ka man jāsaka, cik tas ir garšīgi! Rakstiet, un tagad jūs gatavojat šādas kūkas? Vai jūs gatavojāt iepriekš? Paldies visiem par komentāriem un atsauksmēm!