Smalks, kūstošs mutē un ļoti viegli pagatavojams deserts. Šokolādes pudiņš priecēs jūs ar bagātīgu šokolādes-riekstu garšu, un tā maiga tekstūra iekaros.
Šokolādes pudiņu ir ļoti vienkārši pagatavot. Aktīvās gatavošanas laiks prasīs ne vairāk kā 10 minūtes. Visi produkti ir visvienkāršākie un pieejamākie.
Šajā šokolādes desertā varat izmantot visus sev tīkamos riekstus. Un jūs varat gatavot vispār bez tiem, tas arī būs garšīgi. Un izmantojiet tikai labas kvalitātes kakao, pretējā gadījumā jūs riskējat sabojāt desertu!
Gan bērniem, gan pieaugušajiem patiks šis šokolādes pudiņš. Pateicoties vienkāršībai un pieejamībai, tas var aizstāt nopirktos saldumus.
Arī šo šokolādes pudiņu ar riekstiem var attiecināt uz PP (pareizu uzturu) un zemu kaloriju desertiem. Vienkārši nomainiet cukuru pret saldinātāju.
Noteikti pagatavojiet šo vienkāršo un smalko šokolādes-riekstu pudiņu. To ir ļoti viegli sagatavot!
Sastāvdaļas:
- piens - 400 ml
- cukurs - 2 ēdamk. l.
- kukurūzas ciete (kartupelis) - 2 ēdamk. l.
- kakao - 2 ēdamk. l.
- valrieksts - 30 g
- melnā šokolāde (dekorēšanai) - 10 g
Soli pa solim recepte
1. Smalcinātājā ielej 30 g valriekstu. Slīpē ļoti smalki. Valriekstu vietā var izmantot jebkurus citus riekstus.
2. Katliņā vai mazā katliņā ielej 2 ēd.k. l. cukurs, 2 ēd.k. kakao un 2 ēd.k. ciete. Mēs visu sajaucam. Es izmantoju kukurūzas cieti, bet jūs varat izmantot arī kartupeļus.
3. Šeit ielej 400 ml piena.
Mēs visu sajaucam un uzliekam uguni.
4. Pagatavojiet pudiņu uz vidējas uguns, nepārtraukti maisot. Ir ļoti svarīgi maisīt, jo maisījums var sadedzināt līdz katla apakšai.
5. Kad pudiņš sāk sabiezēt, pievienojiet sasmalcinātus valriekstus. Mēs visu nepārtraukti sajaucam. Pēc vārīšanās pudiņu vāra apmēram 1 minūti un noņem no uguns.
6. Kamēr vēl karsts, pudiņu ielej traukos vai glāzēs. No šī sastāvdaļu daudzuma es saņēmu 2 traukus ar tilpumu 200 ml.
Pārklājiet pudiņu ar vākiem vai plāksnēm, lai uz augšu neveidotos garoza.
Mēs atstājam visu atdzist istabas temperatūrā, un tad jūs varat to ievietot ledusskapī.
7. Pudiņš ir sasalis, dekorējiet to ar šokolādi uz augšu.
Šokolādes pudiņš ar riekstiem izrādījās ļoti garšīgs un maigs. Tas ir tik vienkārši un viegli pagatavojams, ka to droši var aizstāt ar iegādātajiem saldumiem. Sastāvdaļas ir visvieglāk pieejamās un maz. Arī šādu pudiņu var pagatavot bez riekstiem, tas arī būs garšīgi.
Video recepte
Recepte ir ņemta no manas kulinārijas vietnes. gotovimop.com