Jaunā nātre ir bagāta ar hlorofilu un ir piemērota ne tikai nātru zupai (kuru visi zina un ciena), bet arī citu vārīšanai. lietderība (zaļie kokteiļi, biezputra, maize, miltu pievienošana pilngraudu maizes cepšanai, dažādu karstu un ne pārāk garšvielas ...).
Nātre ir krievu spirulīna. Tas, tāpat kā vērtīgās aļģes, satur noderīgu vielu krājumu (nātru vitamīni un minerālvielas ir gandrīz neaizstājami).
Šodien mēs saņēmām pirmo nātru un pievienosim to tieši mūsu iecienītajai neapstrādātajai linu sēklu auzu želejai, lai iegūtu šo ļoti hlorofilu (hemoglobīnu)!
Sastāvdaļas:
1. Nātre - ķekars
2. Linu sēklas - 2 ēdamkarotes
3. Auzu pārslas - 1 tējkarote
4. Ūdens - 1 glāze
Sagatavošana
Atradām atkausētu plāksteri ar pirmajām nātrēm, kas izšķīlušās, nogrieza daļu (puse palika, lai "nekļūtu nekaunīgi"). Mēs to mazgājām ar siltu karstu ūdeni (jaunās nātres gandrīz "nekož"), ar šķērēm sagriezām mazākos gabaliņos.
Linu sēklas un auzu pārslas aplej ar stāvu verdošu ūdeni, ūdeni notecina. Ievieto blendera traukā, pievieno nātres, papildina ar siltu ūdeni.
Pātagu apmēram minūti līdz želejai līdzīgai masai, ielieciet mūsu nātru želeju kausā! (jūs varat to uzsildīt tvaika pirtī vai izliet ar karstu ūdeni un iztukšot). Tātad mēs saņēmām savu hlorofila porciju!
Dalieties ar savām veselīgajām receptēm un abonējiet kanālu