Vīrieši ir sajūsmā par šiem salātiem! Jo tajā ir viss garšīgākais, apmierinošākais un bez "blēņām".
Izmēģiniet pats!
Sastāvdaļas:
150-200 gr. cūkgaļas kājas (kakla) sagriešana
1 burka (150-200 gr.) Marinētas medus sēnes
100 g cietais siers
vārīti kartupeļi
priekšgala
nedaudz valriekstu kodolu
2 olas
zaļumi dekorēšanai
Kā gatavot:
1. Sagrieziet šķiņķi plānās šķēlēs, ja jums nav šķēlēs, un pēc tam sloksnēs. To var sagriezt kubiņos, bet svītras ir interesantākas, un, saliekot vienā formā, visas salāti kļūst par vienu veselumu.
3. Notīriet un sasmalciniet sīpolus plānās sloksnēs. Pāris minūtes to nepieciešams applaucēt ar verdošu ūdeni. Ja jums ir laiks, jūs varat sautēt sīpolu augu eļļā. Šādā veidā tas garšo vēl labāk.
4. Vāra olas un kartupeļus, atdzesē un nomizo. Atsevišķās bļodās atsevišķi sarīvējiet olas un kartupeļus.
5. Sēnes smalki sagriež, atstājot dažus gabalus dekorēšanai. Arī valriekstus sasmalcina drupās.
6. Salātus savāc kārtās: sīpolus, sēnes, šķiņķi, kartupeļus, sīpolus, olas, sieru un riekstus virsū. Katru slāni pārklāj ar majonēzi. Dekorē ar veselām sēnēm un zaļumiem.
Šos salātus var vienkārši sajaukt salātu traukā ar labu majonēzi vai skābo krējumu un sinepju maisījumu. Sāls pēc garšas.
Šeit mums ir tik ļoti vienkārši un apmierinoši salāti. Un viņa gaume ir patiešām karaliska!
Labu apetīti!
Vai jums patika raksts?
abonēt kanālu "Kulinārijas piezīmes par visu"
Jums tas nav grūti, bet esmu gandarīts!
Paldies, ka lasījāt līdz galam!