Veselīgu un garšīgu kāpostu salātu pagatavošana. Šie salāti veicina asins plūsmu gremošanas sistēmā, jo sarkanie pipari uzlabo asins plūsmu uz "visu, kas atrodas tā ceļā"! (pareizi un saprātīgi lietojot asos piparus, kuņģa-zarnu trakta darbs uzlabojas)
Sastāvdaļas:
1. Baltie kāposti - viena trešdaļa dakšas
2. Malti sarkanie karstie pipari - šķipsna
3. Malti saldie pipari - trešdaļa tējkarotes
4. Dilles - ķekars
5. Citronu - pāris šķēles
6. Jūras sāls pēc garšas
7. Mārrutku sakne - gabals 0,5-0,5 cm
Sagatavošana
Mēs ņemam svaigus kāpostus, labi mazgājam, noņemam augšējās "drēbes", sasmalcinām plāksnē. Pārkaisa ar sarkanajiem pipariem (mazāk karstiem un saldākiem) un sāli.
Ielej citrona sulu (ar roku izspiest sulu no citrona).
Mani zaļumi (dilles), sagriezti mazākos gabaliņos, apkaisa. Maisiet, ļaujiet piecas minūtes nostāvēties un sasmalciniet veselīgus kāpostu salātus.
(Starp citu, izspiesta kāpostu sula lieliski sadala kaitīgos taukus)
Labu apetīti, dārgie draugi! :)
Abonējiet kanālu, draugi, tālāk būs daudz interesantu lietu.
Ir kontrindikācijas.