2019. gada jūnijā es ievietoju garšīgu budžeta sviestmaižu recepti. Un tad savā rubrikā "Diena pirms algas" es aprēķināju, ka viena sviestmaize iznāk apmēram 4,60 - 5,00 rubļi. Kas notika šodien? Saskaitīsim?
Sviestmaižu recepte zemāk esošajā video:
KĀ GATAVOT:
Gaļu sakapāju smalki. Protams, jūs varat izmantot gaļas mašīnā. Bet tas ir garšīgāk, ja gaļa ir gabalos.
Bļodā sakuliet olas, izklājiet vistu uz olām, pievienojiet smalki sarīvētus burkānus, smalki sagrieztus sīpolus, miltus, majonēzi, sāli un garšvielas. Es visu sajaucu un ievietoju ledusskapī uz vairākām stundām.
Šo maisījumu var uzglabāt ledusskapī 3-4 dienas, kas ir ļoti ērti))
Es sagriezu bageti šķēlēs. Šīm sviestmaizēm es vienmēr pērku bageti ar sīpoliem (sviestmaizes ar to ir garšīgākas un aromātiskākas).
Gatavo maisījumu izkaisīju uz maizes šķēlītēm. Viņa ļoti labi turas. Un tad jūs varat vai nu cept, vai cept pannā.
Tagad aprēķināsim (detalizētākus aprēķinus skatiet videoklipā):
RECEPTE un izmaksas (cenas 27.06.19.) - (cenas 20.05.21.):
• Vistas gaļa (augšstilba fileja) - 200 g 46,00 rubļi. - 69,00 RUB
• Olas - 2 gab. RUB 7.40 - 16,90 rubļi.
• Bagete ar sīpoliem - 1 gab. RUB 22.50 - 43,20 rubļi.
• Majonēze - 3 ēd.k. RUB 5.00 - 18,20 rubļi.
• Sīpoli - 100 g 4,90 rubļi. - 4,30 rubļi.
• Milti - 3 ēdamk. (75 g) 1,70 rubļi. - 2,95 rubļi.
• Burkāni - 50 g 2,50 rubļi. - 2,90 rubļi.
• Augu eļļa - 2 ēdamk. RUB 2.10 - 3,60 rubļi.
• Sāls pipari
KOPĀ: 92,10 rubļi. - 161,05 rubļi.
Tie. viena sviestmaize maksā apmēram 4,60 rubļu. - 8,05 rubļi.
Izrādās, ka pirms diviem gadiem sviestmaizi (jau ņemot vērā elektrības izmaksas) varēja pagatavot (es noapaļoju uz augšu) par 5 rubļiem.
Šodien... Gandrīz 2 reizes dārgāk!!! OGO!
Es veicu pirkumus tajā pašā veikalā. Es paņēmu preces no tiem pašiem ražotājiem... Sīpolu bagete mani pārsteidza! Cena ir dubultojusies... Un es to nepamanīju. Šādu bageti mēs vienmēr pērkam tajā pašā veikalā. Un tagad izrādās, ka mēs jau maksājam par to divreiz vairāk nekā 2019. gada jūnijā!
Es priecājos, ka vismaz kaut kas... vismaz dārzeņi palika par to pašu cenu (un sīpoli izrādījās vēl lētāki). Bet paskatieties uz pārējām cenām!
Protams, es neizslēdzu kļūdas aprēķinos. Jā, pat ja es kaut kur kļūdījos. Bet ne tik daudz! Divu gadu laikā šī konkrētā ēdiena izmaksas ir pieaugušas par 75%! Kā jums tas patīk...