Sveiciens visiem jūsu kanālā zaudēt svaru.
Es neatceros, cik sen ēda desu. Desa Es tiešām izmantoti, lai mīlestība, jo doktora grādu. Bet stāv ceļā okoloPP, es pametusi visas desas un citi pusfabrikāti, un, ja tur bija kaut kas manā izvēlnē (piemēram, šķiņķis, bet ar labu struktūru) - tas ir ļoti, ļoti reti.
Un nesen, es pamodos, bija brokastis un sapratu, ka spēki nevēlas, piemēram, desas. Es gribu ēst sviestmaizi ar labu gabalu šī doktora grādu.
Protams, man nav palaist uz veikalu par kilogramu doktora un atkausēt vistas.
Kāpēc pirkt kaut ko, ka neviens nezina, kas ir, ja jūs varat gatavot visvairāk? Ne tik bieži dvēsele jautā.
Look, nav tik skaista, tik ēstgribu, un lures.
Let 's gatavot!
Mums ir nepieciešams:
- vistas krūtiņa - 2 vidēji sīkumi. Man 530 g jau vārītu vistas krūtiņu
- 150-200 ml vistas buljona, kas tika vārīta vistas krūtiņa,
- 20 g želatīna,
- 3-4 lielas daiviņas ķiploku,
- sula svaigu biešu ceturkšņos,
- sāls, melnais pipars, muskatrieksts (ne mazāk kā 1/3 TSP) paprika žāvēti (ja tāds ir).
- iztukšotu plastmasas pudeli no zem ūdens.
sagatavošana.
Vistas krūts mazgā. Es iepriekšēji sasmalcina mazos gabaliņos un nosūtīja gatavot sālīta zupa ar smaržīgos piparus un lauru lapu.
Buljons, kas tika vārīti vistas rezervi, mums ir nepieciešams apmēram 200
In 50 g buljona piesūcina 20 g želatīna.
Saliekami blenderis vārītas vistas krūtiņas, pievienojiet daļu buljona (aptuveni 100 g) un pārtraucot labi.
Tad pievieno ķiplokus, nedaudz sāli, piparus pēc garšas, pievieno šķipsniņu muskatrieksts, un man ir pievienoti šķipsniņu kūpināta paprika.
Lai izspiest sulu no bietes. Es iepriekš bietes rubbed uz rupja rīve, izspiest sulu. Neesiet slinki, biešu sula dos gards krāsu
Atlikušo buljons ir arī blenderī un pievieno pēdējo mēs jau uzbriedina un izšķīdina želatīnu.
Laba izlauzties cauri blenderī atkal un tad nevajag slinkot.
Paņem pudeli un nogrieza viņai virsū.
Aizpildiet pudele rezultātā maisījumu, aizveriet augšējo daļu pudeles (piemēram, veicot griezumu to un samazinot diametrs) un nosūtiet ledusskapī nakti pirms sacietēšanas.
Labu apetīti!
Sviestmaizes ar mājās gatavotu desu uz pilngraudu maize - veselīgi un garšīgi!
Recepte pilngraudu maizi var apskatīt šeit.
Jūs varat noskatīties video recepte desas, es centos, lai jūs:
KBZHU uz 100 g: K - 108, B - 24.2, M - 2,6, V - 2,2
PS: Es atradu recepti internetā, ķekars receptes, tas nebija iespējams noteikt atšķirīgu un oriģinālu autors. Protams, es pārveidoja pats paņēma garšvielas, kas tiek uzskatīti par nepieciešamiem.
Degustācijas desas, es nolēmu, ka man būs sagatavot viņas, bet tā vietā, lai buljons add piena vai krējuma. KBZHU pieaugums (nenozīmīgi), bet garša būs maigāka un izteikta.
Varbūt kāds varētu domāt, ka desu izskatās vairāk, piemēram, biezu pastu.
Bet es esmu laimīga, un tagad bauda sviestmaizes ar pašu gatavotu desu, jo man nav pirkt tas nav iet tālu.
Abonēt manu kanālu, ja jūs interesē man iet savu ceļu svara zudums un par pareizu uzturu.
Vai nav saudzējis patīk, mani atbalstīs! 👍
Man nav izlikties būt eksperts PP. Tikai daloties pieredzē. I "OkoloPP"!