Vienkārši un garšīgi salāti ar gurķiem un vistas fileju katrai dienai. Maija salāti izrādās viegli un vienlaikus apmierinoši. Šie salāti ir lieliska cepta vistas filejas, svaigu gurķu un cukurkukurūzas kombinācija. Nu, siers padara salātus piesātinātus. Šo salātu spilgtā un svaigā garša atgādina saulainu dienu maija beigās.
Šos salātus gatavo ļoti vienkārši un ātri. Vistas fileju salātos var aizstāt ar jebkuru citu gatavu gaļu. Kā mērci jūs varat izmantot ne tikai skābo krējumu, bet arī biezu salātu jogurtu vai majonēzi.
Starp citu, uz svētku galda tik vienkārši un ātri maija salāti nebūs lieki. Ņemt vērā!
Sastāvdaļas:
- cepta vistas fileja (vārīta) - 300 g
- gurķi - 300 g
- kukurūzas konservi - 1 bundža
- siers - 150 g
- skābs krējums - 2 ēdamk. l.
- pētersīļi - 1 ķekars
- sāls pēc garšas
- malti melnie pipari - pēc garšas
Soli pa solim recepte
1. Vispirms sagatavosim visas salātu sastāvdaļas.
Pārgrieziet 2 vidēja lieluma gurķus uz pusēm un sagrieziet ceturtdaļās.
Sasmalciniet ķekars pētersīļu. Pētersīļus var aizstāt ar citiem augiem, piemēram, dillēm vai zaļajiem sīpoliem.
2. Vispirms šķēlēs sagriež vienu ceptu vistas krūtiņu, kas sver 400 g, un pēc tam sagriež šķīvjus mazos kubiņos.
150 g siera trīs uz rupjās rīves.
3. Bļodā ielieciet sasmalcinātus gurķus, sagatavotu gaļu, 1 konservētu kukurūzas kārbu, sasmalcinātus pētersīļus un rīvētu sieru. Mazliet salāti un pipari ar melnajiem pipariem. Garšojiet salātus ar 2 ēdamk. skābais krējums. Visu kārtīgi samaisa. Jūs varat arī saģērbt salātus ar majonēzi vai biezu salātu jogurtu.
Salāti ir gatavi, jūs varat tos pasniegt uz galda.
Maija salāti izrādījās ļoti garšīgi, apmierinoši un svaigi. Tas ir vienkārši un ātri sagatavojams, un izrādās, ka tas ir daudz. Vistas fileju salātos var aizstāt ar citu gatavu gaļu.
Video recepte
Recepte ņemta no manas kulinārijas vietnes. gotovimop.com