Sveiki! Mani sauc Natālija, un es priecājos sveikt jūs savā kanālā Tasty Simply Fast!
Vasara, ogu sezona rit pilnā sparā, tagad ir daudz zemeņu, aveņu, melleņu, jāņogu, ērkšķogu, ķiršu un ķiršu.
Gatavojot kūku vai desertu, vēlos pagatavot gardu ogu maisījumu.
Jūsu ērtībai, lai nesaprastu, kā vislabāk apvienot ogas un augļus, es dalos pamata kombinācijā
Zemeņu
Tas labi sader ar avenēm, mellenēm, kazenēm, ķiršiem, ķiršiem, persikiem, banāniem, meloņu, kivi, apelsīnu, laimu.
Tāpat zemenes apvieno ar rabarberiem, ananāsiem, kokosriekstu, piparmētru, avokado.
Avenes
Par avenēm, tāpat kā zemenēm, var teikt, ka tās ir universālas ogas un labi sader ar ķiršiem, zemenēm, jāņogām, plūmēm, persikiem, apelsīniem, aprikozēm, mellenēm ...
Savietojams arī ar kokosriekstu, piparmētru, mango un pasifloras augļiem.
Melleņu
Ar zemenēm, ķiršiem, ķiršiem, avenēm, kazenēm, apelsīniem, mango.
Savietojams arī ar ingveru, piparmētru, lavandu.
Ķirsis un saldais ķirsis
Ar zemenēm, avenēm, mellenēm, kazenēm, banāniem, ērkšķogām, plūmēm, nektarīniem, aprikozēm, persikiem.
Melnās un sarkanās jāņogas
Ar avenēm, kazenēm, brūklenēm un dzērvenēm.
Melnās jāņogas labi sader arī ar ērkšķogām, plūmēm, aprikozēm, persikiem un kokosriekstu.
Ērkšķogs
Ar upenēm, zemenēm, ķiršiem, avenēm, plūmēm, āboliem, apelsīnu un citronu.
Manas mīļākās ogu un augļu kombinācijas:
- ķirši un avenes
- zemenes un mellenes
- zemeņu un banānu
- ābols un banāns
- bumbieri un upenes
- avenes un kazenes.
Kādas kombinācijas jums patīk?