Es to pasniedzu zupai un pievienoju salātiem, un jūs varat to vienkārši sasmalcināt)) Mans jaunākais īpaši mīl šādus grauzdiņus. Es gatavoju ar dažādām garšvielām. Un tas vienmēr izrādās garšīgi!
KĀ GATAVOT:
Lai grauzdiņi būtu patiešām kraukšķīgi, klaipu sagriezu ļoti plānā kārtā. Šķēles nedrīkst būt biezākas par 5 mm. Šeit man ir bagete ar sīpoliem (grauzdiņi no šādas maizes ir īpaši aromātiski)
Es arī šodien paņemšu sezama bulciņu. Es to sagriezu tikpat plānā kārtā.
Maizes šķēles izklāju uz cepešpannas vienā kārtā. Un es gatavoju mērci. Lai to izdarītu, es sajaucu olīveļļu un garšvielas (šodien paņēmu aromātiskos garšaugus, papriku un melnos piparus). Es visu sajaucu. Jūs varat uzņemt jebkuru eļļu. Un garšvielas arī pēc garšas. Bet es iesaku papriku - tā piešķir gan skaistu krāsu, gan īpašu garšu.
Katru maizes šķēli iesmērēju ar šo mērci.
Un ielieciet cepešpannu krāsnī 3-4 minūtes. Es uzkarsēju cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
Es pievienoju zaļo sāli mērcei grauzdiņiem ar sīpoliem (sanāk ļoti smaržīgi)!
Grauzdiņi ir ļoti kraukšķīgi! Garšīgi un aromātiski!
Zemāk esošajā videoklipā šo grauzdiņu recepte sīkāk, trīs zupas receptes un es arī parādīju, kā es gatavoju vistas buljonu: