Sautēti kāposti nevar būt bez garšas. Es patiešām mīlu šo ēdienu. Liemeņa kāposti ar gaļu, sēnēm, pienu, un es tam pievienoju krekerus! Ļoti garšīgi sautēti kāposti izrādās cepšanas maisiņā vai burkā, parastā stikla burkā! Raksta beigās es atstāšu saiti uz vairākām sautētu kāpostu receptēm.
Un šodien es vēlos dalīties ar neparastu kombināciju: kāposti + vistas sirdis! Reiz es tos pievienoju traukam. Un tagad es bieži izmantoju šo recepti. Izrādās ļoti apmierinoši, garšīgi un lēti!
Zemāk esošajā videoklipā šī recepte un vēl 4 budžeta receptes, kas arī jums patiks:
KĀ GATAVOT:
Es labi nomazgāju vistas sirdis, noņemu visas nevajadzīgās lietas un ievietoju sautējamā pannā ar sakarsētu eļļu.
Es gatavoju, maisot, līdz šķidrums iztvaiko. Jūs varat pārklāt un aptumšot, lai sirdis būtu mīkstas. Es pievienoju sāli un garšvielas. Garšvielas, protams, pēc jūsu gaumes. Es parasti pievienoju baltos piparus (garšai un asumam) un šķipsniņu ķimenes (tas šim ēdienam piešķir īpašu garšu). Bet, ja jums nepatīk ķimenes, varat to izdarīt bez tā.
Šeit es sūtu arī smalki sagrieztus sīpolus un burkānus. Burkānus sagriezu sloksnēs. Es to maisu. Cepu sirdis ar dārzeņiem vēl 5 minūtes.
Un es pievienoju kāpostus, sagrieztus plānās sloksnēs. Sāls. Kad tas nosēžas, es pievienoju glāzi tomātu sulas. Vai arī sulas vietā varat uzņemt 1 ēdamkaroti. tomātu pasta, atšķaidīta glāzē ūdens.
Liemenis, līdz kāposti ir vārīti. Beigās pievienoju svaigus pētersīļus. Un tas arī viss! Garšīgākais ēdiens ir gatavs!
Tas ir garšīgi! Pamēģini! Ritiniet fotoattēlus >>>
Recepte:
• Vistas sirdis - 500 g
• Kāposti - 1 gab.
• Sīpols - 1 gab.
• Burkāni - 0,5 gab.
• Tomātu sula - 1 glāze (vai tomātu pasta - 1 ēdamkarote un ūdens)
• Garšvielas
• Sāls
Un, kā solīts, vēl dažas sautētu kāpostu receptes: