Kā es mīlu viņus! Pat mīlestība! Ar sviestu, krējumu, vai... kaviāru, karsts, cauruļvadu karstā.
Plāns plānas, bet ar stūri viņas mežģīnes. Mmmm... Tie ir garšīgi!
sastāvdaļas:
2 olas
1 litrs piena
2.5 milti
šķipsnu sāls
1.5 pants. l. cukurs
3 ēdamk. l. sviests vai augu
eļļa cepšanai
preparation:
1. Piena sadalīt uz pusēm. Viens molokapodogret siltā stāvoklī daļa.
Pievieno cukuru, sāli un pusi no izsijāti milti. Beat līdz vienmērīgu masu noslaucīt.
2. Bieza mīkla vadīt olas un pārlej ar izkausētu sviestu. Var aizstāt ar dārzeņu.
3. Otrā daļa no aukstu pienu ielej traukā ar mīklas, podsypaya otrajā daļā celt miltus līdz vēlamo konsistenci.
Mīklai jābūt bieza kā pankūkām classic.
Plāns mīkla pankūkas nepieciešams ūdeņains, lai piens un var milti un atstāj mazāk nekā norādīts receptē.
Pārbaudiet blīvumu var izmantot kauss - izņemt no bļodā un pārlej to atpakaļ, plānāks strūklu, jo labāk.
4. Mīklu nekavējoties sākt lietošanu un pankūkas. Tas prasīs īpašu pankūku panna, bet, protams, labāk izmantot panna ar biezu apakšu.
5. Uzkarsē pannu ar lielu karstumu, un tad atņem eļļot suka izstrādājumi virsmu ietvaros eļļu.
6. Ierakstiet kauss apmēram 50 ml pankūku masu, kas, no otras puses, lai ņemtu pannu un ielej saturu kausa centrā panna, pagriežot panna un izplatīt mīklu par to.
7. Put panna uz uguns un gaidīt, kad pankūku malas skalo - tas ir laiks, lai ieslēgtu pankūku.
Bet mana vecmāmiņa, tie nav apgāzties, un dopekayut no vienas puses, padarot blintsy kraukšķīgu, zeltaini brūnas.
Un tad satricina uz tīru dvieli uz galda.
Cooled pankūkas salocīta pusi vai trīsstūra lielā kaudzē, aptver trauku un dvielis.
Blintsy smērviela izkausēto sviestu vai atstāt, kā ir.
Pasniedz siltu vai aukstu ar mīļākajām piedevām.
Un jūs varat wrap tos vārītas vistas, ceptām sēnēm ar sīpoliem, rīsi ar olu, āboliem ar kanēli un daudz tieši to, ko jūs vēlaties.
Labu apetīti!
Tāpat kā šī?
lūdzuABONĒTuz manu RSS padevi un nodot sajūta!
Jums nav grūti, bet es esmu laimīgs :)))
Paldies par lasījumā līdz galam!