Es noteikti zinu, ka vistas spārnu cienītāji novērtēs šo recepti.
Bez liekas pieticības varu teikt, ka tie izrādās elpu aizraujoši, tik garšīgi, ka vienkārši nav iespējams atrauties. Recepte ir ļoti vienkārša, tā pagatavošana prasa burtiski 5 minūtes, pārējo veiks krāsns.
Tātad, spārnus nepieciešams labi mazgāt, noņemt spalvas, ja tādas ir, un nosusināt ar papīra dvieli. Es ievietoju visus spārnus bļodā, kurā vēlāk būs ērti tos sajaukt. Tagad mēs sākam gatavot marinādi, visas sastāvdaļas pievieno tieši spārniem, šim nolūkam nav nepieciešams izmantot atsevišķu trauku.
No viena apelsīna noņemu miziņu un izspiedu sulu, pievienoju bļodā ar spārniem. Es arī nosūtu tur 3 ēdamkarotes sojas mērces, melnos maltos piparus un nedaudz sāls. Ja vēlaties, varat pievienot vēl dažus garšaugus un ķiplokus, bet es nepievienoju. Apbruņojies ar cimdiem, es labi sajaucu spārnus. Es pievilku bļodu ar pārtikas plēvi un nosūtu to uz ledusskapi uz dienu vai vismaz trīs stundas.
Spārni jāsamaisa vairākas reizes dienā..
Tālāk es pārnesu spārnus uz cepšanas trauku, pārmaiņus ar apelsīnu šķēlītēm. Noteikti ielejiet visu marinādi veidnē.
Jums ir jāiepako cieši, jo spārni nedaudz sadedzinās un zaudēs apjomu. Pēc tam, izmantojot suku, es ieziež spārnus ar augu eļļu un nosūta tos uz cepeškrāsni, kas uzkarsēta līdz 190 grādiem 50-60 minūtes.
Sastāvdaļas:
- Vistas spārni 2 kg
- Apelsīni 2 gab
- Sojas mērce 3-4 ēdamkarotes
- Sāls, pipari pēc garšas
Kā jums patīk recepte? Gatavosi?
Skatīt arī: "Prinča" salāti
Paldies par uzmanību un abonējiet kanālu, priekšā ir daudz interesantu lietu! Neaizmirsti iepatikties 👍 un dalies ar rakstu ar draugiem!
Būt veselam!