Ideja cept cepumus tējai radās spontāni, gribējās kaut ko šokolādi. Gatavojot pusdienas, cepu cepumus burtiski ceļā.
Un tas izrādījās tik garšīgs, ka es nevaru vienkārši atstāt recepti noslēpumā. Un tas viss, pateicoties divām vienkāršām sastāvdaļām.
Lai pagatavotu mīklu, istabas temperatūrā nepieciešams mīksts sviests. Pievienojiet tam cukuru un labi sasmalciniet ar sviestu, jums vajadzētu iegūt gludu, viendabīgu masu. Pēc tam pievienojiet divas olas pa vienai un arī labi samaisiet.
Tagad ir pienācis laiks pievienot tās sastāvdaļas, kas padarīs cepumu unikālu, proti, viena apelsīna miziņu un sāli. Ir jāpievieno viena bagātīga šķipsniņa sāls. Tieši šī kakao, apelsīna un sāls kombinācija padara šos cepumus tik īpašus.
Atliek pievienot sausās sastāvdaļas: miltus, kakao un cepamo pulveri. Mīkla ir mīksta un lipīga, kā tam vajadzētu būt. Tagad viņš ar karotes palīdzību uzliek mīklu uz cepešpannas, piešķir tai vēlamo formu un nosūta to cepties 180 grādu temperatūrā 25 minūtes.
Sastāvdaļas:
- Sviests 200 grami
- Olas 2 gab
- Cukurs 130 grami
- Cepamais pulveris 7 grami
- Kakao 60 grami
- Milti 270 grami
- Viena apelsīna miziņa
- Šķipsniņa sāls
Es ļoti iesaku pagatavot cepumus ar šo recepti, jūs to noteikti nenožēlosit.
Lasiet arī: Es dodos ciemos ar saviem konditorejas izstrādājumiem: es pagatavoju smaržīgus cepumus, to veikalā nevar atrast
Paldies par uzmanību un abonējiet kanālu, priekšā ir daudz interesantu lietu! Neaizmirsti iepatikties 👍 un dalies ar rakstu ar draugiem!
Būt veselam!