Ātra cepšanas recepte, kurai nav nepieciešama cepeškrāsns, bet tagad tas ir tikai tas, kas nepieciešams karstumā. Mannik mikroviļņu krāsnī 9 minūtes, es domāju, ka šī neparasti garšīgā recepte iesakņosies arī jūsu virtuvē.
***************************
Recepte:
mannas putraimi -150 g (1 st.)
kefīrs vai raudzēts cepts piens -200 ml (1 st.)
olas -2 gab
cukurs -100 g (1/2)
milti -120 g (1 st.)
sāls -1/3 tējk.
sviests -100 g
cepamais pulveris -1 tējk.
vanilīns -1 iepakojums
skābs krējums -250 g
pūdercukurs -1-3 ēdamk.
GATAVOŠANAS METODE
Un tāpēc šeit viss ir tikai ielej glāzi mannas bļodā pēc svara, man ir 150 grami, pievieno glāzi jogurta vai raudzēta cepta piena, tas ir, man ir 200 ml. Maisiet, ja vēlaties, ļaujiet mannai uzbriest, pievienojiet cukuru 100 g, pārtrauciet 2 olas, pievieno nedaudz sāls, samaisa, atkal ielej 100 g izkausēta sviesta sajauc.
Tagad pievienojiet glāzi miltu pēc svara 120 gramus, pievienojiet 1 tējk. atlaidiet, pēc vēlēšanās pievienojiet pūdercukuru.
mīklu sajauc gatavu.
Mēs ņemam silikona veidni vai traukus, kuros jūs varat cept mikroviļņu krāsnī, man ir veidne ar diametru 2 cm, ieeļļojiet ar eļļu, ielejiet mīklu un izlīdziniet.
Mēs ievietojam mikroviļņu krāsni, iestatām jaudu 800 vati, laiks 9 minūtes un gatavojam. Gatavību var pārbaudīt ar koka iesmu.
Noņemiet no veidnes, pievienojiet pulverveida cukuru 250 gramiem skāba krējuma pēc garšas, pievienojiet 1-2 ēdamkarotes un samaisiet.
Ja vēlaties, mēs sagriežam kūku 2 daļās, jums nav nepieciešams to sagriezt. pārklāj ar skābo krējumu un ieziež virsu un malas. Jūs varat vienkārši pārlej ar šokolādes glazūru vai iebiezinātu pienu.
Virsū pārkaisīju kakao pulveri un pārkaisīju ar mandeļu ziedlapiņām.
Gatavs, jūs varat uzreiz sagriezt porcijās, ielej tēju un sākt degustēt. Mīksts, garšīgs, sulīgs.
Sīkāku informāciju un gatavošanas informāciju varat redzēt manā īsajā videoklipā:
Iesaku noskatīties: Ātra šokolādes manna, kas izceļas 9 minūtēs