Auzu pārslu batoniņi. Tas ir tik vienkārši un ļoti garšīgi. Izrādās pirmo reizi, un, mainot pildvielu, katru reizi var iegūt jaunu garšu.
***************************
Recepte:
auzu pārslas -250
rieksti vai sēklas -80 g
sviests -70 g
cukurs -50 g
medus -100 g
žāvētas aprikozes -80 g
šokolāde -80 g
sāls -1/2 tējk.
GATAVOŠANAS METODE
Ar nazi sagrieziet 80 gramus valriekstu, riekstus varat aizstāt ar citiem riekstiem vai, piemēram, ar saulespuķu sēklām vai ķirbju sēklām.
Mēs ņemam pannu un ielej 250 gramus auzu pārslu, es urbju tūlītējas auzu pārslas, kuras nepieciešams vārīt 5 minūtes.
pievieno riekstus un apcep, ik pa laikam apmaisot uz vidējas uguns 5-7 minūtes.
Sagrieziet žāvētas aprikozes 80 gramus, var aizstāt ar rozīnēm, žāvētām plūmēm.
Ar nazi sasmalciniet šokolādes tāfelīti, kas sver 80 gramus.
Tagad, kad auzu pārslas ir sausas, noņemiet no karstuma.
Ielieciet pannā 70 gramus sviesta
un pievieno 50 gramus cukura, jo cukurs un sviests kūst, pievieno 100 gramus medus. Mēs sajaucam, medu nevajag uzvārīt, vajag tikai visu sasildīt.
Tagad pievienojiet ceptas auzas ar pārslām ar riekstiem, samaisiet, pievienojiet žāvētus augļus un vēlreiz samaisiet šokolādi.
Mēs noņemam no uguns.
Pārklājiet piemērotu formu ar cepamo papīru vai pārtikas plēvi, ielieciet iegūto masu un labi saspiediet.
Mēs to ievietojam ledusskapī 2 stundas, tas ir nepieciešams, lai masa sasalst.
Starp citu, medu var aizstāt ar cukuru vai sīrupu, piemēram, rožu gurniem.
Sīkāku informāciju un gatavošanas informāciju varat redzēt manā īsajā videoklipā:
Iesaku noskatīties: Plūmju karalienes pīrāgs.