Jauku dienu!
Savā kanālā es dalos savā svara zaudēšanas pieredzē, dienas ēdienkartēs un ēdienu receptēs ar aprēķināto KBZhU, kliedējot mītu, ka, lai zaudētu svaru, ir jābadojas.
Lai zaudētu svaru - jums ir jāēd! Un kontrolējiet savu uzturu, tad ēdīsiet un kļūsiet slaidāks, būsiet garšīgs un ērts:
Es vēlos ar jums padalīties ar recepti bietēm vistas buljonā - visvienkāršāk pagatavot, bet cik garšīgi!
Video recepte, sastāvdaļu saraksts un KBZHU uz 100 g ir atrodami raksta beigās.
Ēdienu gatavošana.
Pirmā lieta, ko es daru, ir sagatavot ēdienu - nomizot un sagriezt.
Bietes un burkāni, sarīvēti uz rupjās rīves, kā arī smalki sagriezti sīpoli, apcep 5 g augu eļļas gandrīz līdz maigumam. Lai tas nedegtu, es dažreiz pievienoju ūdeni.
Var notraipīt ar citrona sulu, lai saglabātu krāsu košu. Citronu sulas man nebija, bet bietes tik un tā iemācījās būt košas.
Kamēr dārzeņi ir cepti, ielieciet uguns katlu ar ūdeni (2,5 litri ūdens). Es uzreiz pievienoju ūdenim vistas stilbiņu.
Kad sāk veidoties putas, es tās noņemu.
Noņēmis visas putas, es to sāli.
Vistas stilbiņš gandrīz gatavs - pievienoju ceptos dārzeņus un kubiņos sagrieztos kartupeļus.
Es neaizmirstu par garšvielām - man ir smaržīgie pipari, lauru lapa. Garšvielām pievienoju arī pašmāju adžiku.
Kad kartupeļi ir vārīti, pievienojiet zaļumus un smalki sagrieztus ķiplokus, noņemiet no karstuma.
Pasniedz ar skābo krējumu un zaļajiem sīpoliem.
Labu apetīti!
Video recepti var noskatīties:
Sastāvdaļas:
- vistas stilbiņš - 890 g,
- bietes (3 vidēja izmēra) - 410 g,
- burkāni - 75 g
- sīpoli - 100 g,
- kartupeļi - 600 g,
- ķiploki (pāris daiviņas) - 15 g,
- sāls, piparu pipari, lauru lapa,
- augu eļļa - 5 g,
- 2,5 litri ūdens
- mājās gatavota adžika (pēc izvēles) - 10 g.
KBZHU uz 100 g: K - 54,5, B - 4,8, F - 2,4, U - 3,7
✅ Šajā saitē varat apskatīt daudzas citas receptes katalogā.
Patīk, ja raksts jums patika, komentāros dalieties savā viedoklī, kā arī sagatavoto recepšu fotogrāfijās