Ļoti vienkārša un ātra pitas kūka, kas ir lieliski piemērota katrai dienai. Izrādās garšīgs un mēreni apmierinošs. To var viegli pagatavot ģimenes vakariņām vai uzkodām.
Šāda mājās gatavota pīrāga pagatavošana ir pēc iespējas vienkāršāka. Viņam jums pat nav jāsamīca mīkla, un viss gatavošanas process prasīs ne vairāk kā 10-15 minūtes. Pārējais būs atkarīgs no krāsns. Manuprāt, šis ir viens no vienkāršākajiem ātrajiem mājas pīrāgiem.
Mēģiniet pagatavot šādu pitas kūku, es domāju, ka arī jums un jūsu ģimenei tas patiks.
Sastāvdaļas:
- siers - 200 g
- olas - 4 gab.
- piens - 150 ml
- plāna pitas maize - 150 g
- pētersīļi - ķekars
- sāls pēc garšas
- malti melnie pipari - pēc garšas
Soli pa solim recepte
1. Vispirms sagatavosim visas sastāvdaļas.
Šim pīrāgam mums vajag 150 g plānas pitas maizes. Salieciet to vairākas reizes un sagrieziet apmēram 3 cm platās sloksnēs. Mēs ievietojām visas sloksnes kaudzē un sagriežam mazos gabaliņos.
2. 200 g siera trīs uz rupjās rīves.
Smalki sagrieziet nelielu pētersīļu ķekaru. Varat arī izmantot dilles, koriandru vai zaļos sīpolus.
3. Sadaliet 4 olas lielā bļodā. Sāli olas pēc garšas un piparus. Sajauc tos ar putojamo slotiņu, neputo.
4. Pievienojiet olām 150 ml jebkura tauku satura piena. Visu vēlreiz samaisa.
5. Šajā maisījumā ielej rīvētu sieru un sasmalcinātus pētersīļus. Nedaudz samaisiet.
6. Šeit ielieciet sagrieztu pitas maizi.
Visu sajauc ar karoti.
7. Cepamo formu ieziež ar sviestu. Manas formas izmērs ir 26 * 17 cm.
Ielejiet sagatavoto maisījumu veidnē un vienmērīgi sadaliet.
8. Mēs visu ievietojam cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 180 grādiem. Cep 35-45 minūtes, līdz virsū parādās skaista zeltaini brūna garoziņa.
Lavaša pīrāgs izrādījās ļoti garšīgs un apmierinošs. To pagatavot ir prieks, tāpēc pati gatavošana aizņem ne vairāk kā 15 minūtes. un, protams, neviens neuzminēs, kāda ir šīs kūkas galvenā sastāvdaļa.
Video recepte
Recepte ņemta no manas kulinārijas vietnes. gotovimop.com