Ne tik sen, ciemojušies pie draugiem, izmēģinājām sev jaunus salātus. Izskatās ļoti vienkārši un neievērojami, bet patiesībā sanāca ļoti garšīgi, pati roka tikai stiepjas, lai liktu piedevas.
Šie salāti ir pārslaini, un labāk tos savākt kulinārijas riņķī vai izmantot gredzenu no cepšanas trauka. Iepriekš nepieciešams vārīt vienu lielu burkānu un olas.
Pirmkārt, krabju nūjiņas tiek uzliktas veidnes apakšā, jums ir nepieciešams ļoti smalki sasmalcināt vai sarīvēt. Man labāk patīk, ja irbulīši ir tikai smalki sagriezti. Pirmo kārtu pārklāj ar plānu majonēzes kārtu.
Olas ir jānomizo un baltumus atdala no dzeltenumiem. Olu baltumus sarīvē uz rupjās rīves un uzliek krabju nūjiņu kārtu, var sajaukt ar majonēzi.
Tālāk izklājiet smalki sarīvētu vārītu burkānu kārtu, ko var arī iepriekš sajaukt ar majonēzi.
Viena pati nolēmu šiem salātiem pievienot nedaudz pikantuma, proti, nedaudz smalki sagrieztu zaļo sīpolu.
Nākamais ir rīvēts siers un pa virsu majonēzes tīkls.
Pēdējais slānis ir smalki sarīvēti olu dzeltenumi. Ļaujiet salātiem nostāvēties vismaz stundu un pasniedziet. Virspusi var dekorēt ar zaļajiem sīpoliem.
Sastāvdaļas:
- Krabju nūjiņas (vai gaļa) 200 grami
- Olas 4-5 gab
- Burkāni 1 gab (lieli)
- Siers 70 grami
- Majonēze 3-4 ēdamkarotes
- Zaļie sīpoli
Kā jums patīk recepte? Vai jūs gatavojat šādus salātus?
#ēdieni un receptes#salāti svētkiem
Skatīt arī: "Kaukāza" pastēte ar valriekstiem
Paldies par uzmanību un abonējiet kanālu, priekšā ir daudz interesantu lietu! Neaizmirsti nospiest like 👍 un padalies ar recepti ar draugiem!
Būt veselam!