Kā jūs gatavojat bietes? Tikai ūdens katlā? Mans ceļš ir labāks! Jo kastrolis paliek tīrs un nav specifiskas smakas visai mājai. Padalos ar jums, esmu pārliecināts, ka noderēs, jo bietes tiek gatavotas katrā ģimenē (vismaz uz svētku "Siļķe zem kažoka)
Mans ceļš:
Vispār es izmantoju bietes visu laiku, un bieži tās man ir vajadzīgas, piemēram, salātiem.
Iepriekš es to vienkārši gatavoju, līdz tas bija mīksts, un pēc tam ilgu laiku nevarēju pannu mazgāt. Un specifiskā biešu smarža izplatījās pa visu māju - vīram tas nepatika, nācās logus vaļā atvērt un vēdināt.
Tad uzzināju par citām metodēm – cept cepeškrāsnī ietītu folijā. Bet vienas bietes dēļ neredzu jēgu ieslēgt visu cepeškrāsni. Un cepeškrāsns var būt aizņemta, gatavojot citu ēdienu.
Jūs varat gatavot mikroviļņu krāsnī 10-15 minūtes ar maksimālo jaudu. Bet no mikroviļņu krāsns bietes tā nesanāk, garša cita.
Rezultātā sapratu, ka nav nekā labāka par visparastākajām vārītajām bietēm.
Un tad man viens draugs ieteica, ka bietes var pagatavot maisā! Vienkārši: paņem visparastāko plastmasas maisiņu, ieliec tajā bietes, cieši sasien. Var uztaisīt dubultmaisu, lai ūdens precīzi nenonāktu līdz bietēm.
Vāra līdz mīkstam. Katls paliek tīrs, visā dzīvoklī nav biešu smakas. Tas ir ļoti ērti, un pašas bietes ir garšīgas.
Starp citu, mūsdienu plastmasas maisiņi ir izturīgi pret augstām temperatūrām, tāpēc, ja tajos vāra bietes divas stundas, tad neizdalās nekādas kaitīgas vielas.
Šeit ir veids. Pamēģini!
Raksti komentāros, kā tu gatavoji bietes? Varbūt ir kādi citi veidi? Dalies! Man un citiem lasītājiem to būs ļoti interesanti uzzināt.
Lasi arī: Mani zirņi tiek izvārīti kartupeļu biezenī 20 minūtēs bez mērcēšanas un sodas. Es dalos savā dzīvē
Atradu jaunu rozā laša sālīšanas veidu - dvielī uz 2h. Garšīgi, bet gatavot ir viegli (dalos)
Ja raksts jums bija noderīgs, lūdzu, patīk. Abonējiet arī kanālu, lai nepalaistu garām jaunas receptes un rakstus. Paldies!