Es jums tagad pastāstīšu, kā vienkāršot savu dzīvi un lieliski sagriezt sieru tieši 1 minūtē. Šis ir vienkāršākais veids, kā es zinu, un es vēlos tajā dalīties ar jums. Jaungada brīvdienu priekšvakarā tas būs īpaši svarīgi, kad mielastā jāpagatavo skaista siera plate.
Bet vispirms svarīgs punkts: gabalam, kuru grasāties griezt, jābūt vienmērīgam - tad gabali būs skaisti.
Un tagad par to, kā vienmērīgi un precīzi sagriezt sieru. Es jums pastāstīšu, kā man klājas daudzus gadus:
Ja siers ir mīksts, tad griežot tas "saburzās" un sanāk neglīts un apliets. Mēs tagad nerunājam par siera veidu, bet gan par tā "elastību".
Tāpēc mūsu uzdevums ir padarīt to grūtāku. Lai to izdarītu, sieru uz īsu brīdi, burtiski uz 5 minūtēm, ievietoju saldētavā, lai noņemtu šo maigumu. Sieram jābūt ļoti atdzesētam, bet ne saldētam.
Nu, tagad galvenais dzīves hack: ņemam dārzeņu mizotāju un ar to sagriežam sieru. Mizotājs griež perfekti: plāni, vienmērīgi, ātri!
Kad siera plāksne būs gatava, jūs uz tās veltīsiet dažas minūtes. Nu tas arī viss – var pasniegt uz galda.
Labu apetīti, mani dārgie! Raksti komentāros, kā tu griez sieru? Interesanti uzzināt arī tavus ceļus!
Lasi arī:
Ja raksts jums bija noderīgs, lūdzu, patīk. Abonējiet arī kanālu, lai nepalaistu garām jaunas receptes un rakstus. Paldies par jūsu uzmanību!