– Visas šīs tavas veikala garšvielas – fuuu, lūk, es esmu no uzbeka tirgū, tur ir garšvielas!
– Ak, Krievijā nevar nopirkt labas garšvielas, viss jāved no ārzemēm!
- Kas tur jūsu tirgos, tikai putekļi, jāņem no veikala, bet dārgi!
Tādi komentāri nē, nē, un tie paslīd zem manām publikācijām. Tiesa, viņi sadzīvo ar citiem, kuros viņi zvēr, ka baltie pipari) pieminēja tikai pāris no viņa reizes) - dārgs, rozā - vispār maskaviešu snobiem, timiāns ar timiānu - krievu ienaidnieku intrigas virtuves...
Es jau rakstīju, bet atkārtošu vēlreiz: es reiz pat nedomāju, ka ēdiens ir tik skandalozs. Nu, es nekad neesmu domājis, ka ēdiena apspriešana ir pašizpausmes veids (vai drīzāk, sliktā izpausme raksturs un noskaņojums), kā arī iespēja demonstrēt, ka “Es neesmu tāds kā citi, es esmu daudz vēsāks."
Bet atpakaļ pie mūsu auniem, pareizāk sakot, pie garšvielām.
Godīgi sakot, es tos pērku, īsti nedomājot par to, kur tos iegūt. Ja veikalā - varu paņemt veikalā, ja tirgū - varu paņemt tirgū.
Jā, aizdomīgi lēta prece (sevišķi, ja par savu cenu ir daudz) - nekur neņemšu. Pat visparastākā paprika, kas tagad nepieder pie dārgajām garšvielām. Vienkārši tāpēc, ka lētas garšvielas bieži vien ir lētas, nevis tāpēc, ka ražotājs (pareizāk sakot, fasētājs) tāds ir laipni, bet tāpēc, ka var rasties problēmas ar uzglabāšanu, un tagad, aromāts tika pievienots pašas garšvielas aromātam nogurums. Starp citu, paprika, kas smaržo pēc slapja kājslauķa, ir gluži parasta lieta gan maisos no veikala, gan tirgū - no maisa.
Arī pret garšvielu maisījumiem izturos mierīgi, bez dievbijības. Pat ja tos pārdod kāds ļoti vecs un ļoti viltīgs pārdevējs, it kā no Alai tirgus mums pārvests portāls.
Esmu vairāk nekā pārliecināts - garšvielas, kas viņam ir un kas veikalā, safasētas maisiņos, būs vienādas. Tirgos pārdevējiem nav nekādu “maisījumu pēc ģimenes receptēm” - jo tie ir pildīti ar garšvielām... Jā, praktiski turpat, kur fasēšanā iesaistīto rūpnīcu iepirkumu vadītāji.
Tas ir, no vairumtirdzniecības piegādātājiem. Un garšvielas tiek ievestas lielā vairumtirdzniecībā vai nu uz Krieviju, vai uz citu vietu no tiem pašiem ražotājiem ...
Tātad atšķirība, patiesībā, attiecībā uz uzglabāšanu un iepakojumu - ne vairāk.
Ko tu domā?