Ķirbju ikri ar ķiploku un majonēzi: garšīgāki par skvošu. Neatkarīgi no tā, cik daudz jūs gatavojat

Admin

click fraud protection

Šādus kaviārus ar prieku ēdīs pat tie, kuriem ķirbju negaršo - to jums garantēju, jo garša nemaz nejūtas pēc ķirbja ikriem. Iesaku pamēģināt gatavot - manai ģimenei ļoti garšo, ēd visi, pat bērni))

Ķirbju ikri ar ķiploku un majonēzi: garšīgāki par skvošu. Neatkarīgi no tā, cik daudz jūs gatavojat, viss ir par maz (es dalos ar recepti)

Sastāvdaļas:

ķirbis
sīpols
burkāns
ķiploku
tomātu pastas
majonēze
dārzeņu eļļa
sāls
garšvielas

Uzmanību! Norādīju sastāvdaļas 3 kg ķirbja. Ja jums tas ir daudz, vienkārši samaziniet proporcijas.

Esmu pielāgojusies šādu ikru taisīšanai lēnajā plītī, bet var arī katliņā uz plīts, gatavošanas princips tāds pats.

Tātad, sagrieziet 3 kg ķirbju mīkstuma mazos kubiņos un ielieciet multivarkas bļodā. Ielieciet tur smalki sagrieztus vai maltus sīpolus (2 gab.), vienu vidēji rīvētu burkānu.

Pievieno pusglāzi augu eļļas, sasmalcināta ķiploka galvu, sāli pēc garšas. Es lieku apmēram 1 ēdamkaroti sāls. Cukurs nav vajadzīgs, jo ķirbis jau ir salds. Bet, ja jūsu gaumei nepietiek cukura, pievienojiet.

Tad ielieciet 8 ēdamkarotes majonēzes un 6-7 ēdamkarotes tomātu pastas. Ja vēlas, var pievienot garšvielas vai zaļumus, bet es nelieku.

Es iestatīju režīmu "Dzēšana" uz 1-1,5 stundām. Ja to darāt katliņā, uz lēnas uguns sautē apmēram tādu pašu daudzumu. Ja nepieciešams, pievienojiet nedaudz ūdens.

Pēc tam visu sasmalcina ar blenderi vai izlaiž cauri gaļas mašīnai - un garšīgie ķirbju ikri ir gatavi. Labu apetīti, mani dārgie!

Lasi arī:

Es iemācīšu pagatavot gaļu "termosā": garšīgāk nekā cepeškrāsnī un mīkstu. Pat liellopa gaļa izkusīs mutē (ēdiet desas vietā)
Garšīgi un veselīgi19. novembris
Kā es pārbaudu zivju konservu kvalitāti veikalā 1 minūtē. Es dalos ar savu metodi
Garšīgi un veselīgi20. novembris
Ķirbju mango: sarullētas 15 kārbas. Visi, kas to izmēģināja, nesaprata, ka tas ir ķirbis (dalos)
Garšīgi un veselīgi15. novembris

Ja jums patīk ķirbju kaviāra recepte, lūdzu, patīk. Abonējiet arī kanālu, lai nepalaistu garām jaunas receptes un rakstus. Paldies!

Vistas aknu makaroni
Vistas aknu makaroni

# makaroni Makaroni ar vistu aknām vai makaroni jūras stilā - ēdiens no kategorijas "steiga". Vie...

Fantāzijas par kartupeļu biezeni un cukini Nr.2
Fantāzijas par kartupeļu biezeni un cukini Nr.2

Pusdienās bija radinieki, tāpēc nolēmu pirms viņu ierašanās paeksperimentēt, kas ir neizsakāmi un...

5 SALĀTI BEZ MAJO uz svētku galda. 🥗😍👍 Ātri un garšīgi salāti Jaunajam gadam
5 SALĀTI BEZ MAJO uz svētku galda. 🥗😍👍 Ātri un garšīgi salāti Jaunajam gadam

5 SALĀTI BEZ MAJONEZA uz svētku galda5 SALĀTI BEZ MAJONEZA uz svētku galdaJa vēlaties svētkos gat...

Instagram story viewer