Starpsezonā ļoti gribas sasildīties ne tikai ar tēju vai kafiju, bet arī pasēdēt patīkamā kompānijā ar draugiem, iedzert glāzi kaut kā garšīga. Piemēram, šeit ir mājās gatavots liķieris par slavenā liķiera tēmu.
Sastāvdaļas:
- 300 ml degvīna vai brendija
- 0,5 l bieza krējuma
- 1/3 tase cukura
- 1 bundža kondensētā piena
- 2 olu dzeltenumi
- 1 stunda l. medus
- 2 stundas l. šķīstošā kafija
- 2 maisiņi vaniļas cukura
- 1/3 h l. malta ingvera pulveris
- 1 ēd.k. l. ūdens (verdošs ūdens)
- maltu kanēli uz naža gala
Kā gatavot:
1. Pudelē sajauciet medu, kanēli, ingveru ar degvīnu vai konjaku. Sakratiet, uzskrūvējiet vai aizveriet ar aizbāzni. Liek ledusskapī uz 4-5 dienām. Izņemiet un sakratiet katru dienu.
2. Izkāš apstrādājamo priekšmetu caur audumu.
3. Bļodā atdala dzeltenumus, pievieno cukuru, krējumu, iebiezināto pienu un vaniļas cukuru. Sitiens.
4. Atsevišķi 1 ēd.k. l. verdošs ūdens šķīstošās kafijas pagatavošanai.
5. Saputo krēmveida dzeltenuma daļu apvieno ar kafijas porciju. Sakuļ ar blenderi vai mikseri.
6. Maisījumā ielejiet izkāsto degvīna tinktūru uz garšvielām. Sit vēlreiz 5-10 sekundes.
Gatavs! Dzērienu var ieliet pudelē, aiztaisīt un uzglabāt ledusskapī.
Izbaudi!
Mēs baudām un neaizmirstam, ka pārmērīga alkohola lietošana ir neveselīga.
__________________________________________________________________________________________
🔥Šis raksts ir no Pulse, un mans kanāls ir lielākais PULSS- Ienāc, tur ir forši! ❤️
Vai jums patika raksts?
abonēt kanālu "Kulinārās piezīmes par visu"
Jums tas nav grūti, bet es priecājos!
Paldies, ka izlasījāt līdz beigām!