Sastāvdaļas: Kalmāri, Garneles, Lielais sīpols, Ķiploki, ķiršu tomāti, Šampinjoni (man ir tikai kājas) Svaigs saldējums, Zaļā karija pasta, Kokosriekstu eļļa (var izmantot sviestu), Sojas mērce, Rīsu bāzes "kokosriekstu" piens, Zaļumi dekorēšanai, Sarkanie pipari, Zivju buljons vai ūdens
Gatavošanas metode:
Iemērciet kalmārus verdošā ūdenī, pēc tam vietu ar ledus ūdeni un noņemiet nevajadzīgo ādu. Ūdenī, kur tika blanšēti kalmāri, nolaidiet hitīnu no visām garnelēm. Pievienojiet dažas diļļu sēklas un samaziniet par 2/3 uz lielas uguns. Divreiz izkāš buljonu un tas būs zupas pamats.
Kokosriekstu eļļā apcep 1 ķiploka daiviņu, izņem, tad apcep sakapātu sīpolu, pievieno sēnes, cep līdz skaistai zeltainai krāsai. Tad pievieno otro daļu ķiploku un uz pusēm pārgrieztus ķiršu tomātus. Viegli samaisiet. Cep min 2-3.
Vārošā buljonā liek zaļā karija pastu pēc garšas, samaisa, piparus ar sarkanajiem čili pipariem. Ielejiet augu pienu "kokosriekstu", pamatojoties uz rīsiem, tas izrādīsies ļoti garšīgs. Ielejiet sojas mērci. Kalmārus sagriež gredzenos, garneļu astes, ja tās ir lielas, var sadalīt divās daļās. Iemērciet jūras veltes buljonā un pievienojiet brūnos dārzeņus. Sajauc. Pārbaudiet, vai nav sāls, pievienojiet sojas mērci, ja maz. Vāra 2-3 min. Aizdedzina. Pasniedz pārkaisītu ar zaļumiem. Zupa ir ļoti garšīga