Šajos salātos viss ir no "Olivier", gatavosim tikai kārtās. Un mēs uztaisīsim virsējo burkānu kārtu un dekorēsim tīģera sejiņas formā. Tāpēc burkāni ir vajadzīgi pienācīgi.
Sastāvdaļas:
vārīta desa bez taukiem
kartupeļi
burkāns
olas
svaigi gurķi
konservēti zirņi
sīpols
sāls
pipari
majonēze
olīvas dekorēšanai
Kā gatavot:
1. Vāra burkānus, kartupeļus un olas.
Visu atdzesē un notīra. 2 vidēji vārītus burkānus un vienu olu atstājiet dekorēšanai. Visas pārējās sastāvdaļas sasmalcina mazos kubiņos un sajauc ar majonēzi dažādās bļodiņās, pievieno sāli un piparus.
2. Vēlams izmantot marinētus sīpolus, lai salāti iegūs savu miziņu.
3. Gurķi sarīvē. Desu sagriež kubiņos.
4. Uz lēzena šķīvja kārtojiet salātus kārtās: kartupeļus, sīpolus, desu, gurķi, olas, zaļos zirnīšus un daudz rīvētu burkānu. Turklāt katru slāni var smērēt ar majonēzi vai pārklāt ar to sieta veidā, lai nodrošinātu sulīgumu.
5. Izrotājiet tīģera seju no olām, olīvām, gurķa gabaliņiem un desas, piešķirot tai lielu līdzību.
Ir daudz iespēju, katru reizi tas izrādās savādāk, pat ja jūs bieži gatavojat šādus salātus.
Padoms: šajā formā jūs varat pasniegt "mimozu", salātus ar vistu un rīsiem un daudzus citus salātus.
Tā kā šī recepte ir tikai ideja dekorēšanai.
Vai jums patika raksts?
abonēt kanālu "Kulinārās piezīmes par visu"
Jums tas nav grūti, bet es priecājos!
Paldies, ka izlasījāt līdz beigām!