iCook™ Wok panna man ir dāvana. Pateicoties tā daudzpusībai, tas var aizstāt dažādus ēdienus, un to var izmantot ēdiena gatavošanai dažādos veidos: cepšanai, tvaicēšanai, fritēšanai, sautēšanai un pat vārīšanai.
Sastāvdaļas: jēra gaļa, cūkgaļa, liellopa gaļa (mīkstums), vista (krūtiņa), kartupeļi, burkāni, baklažāni, bulgāru pipari, skvošs mazs, liels sīpols, mazas smadzenes, tomāti, griķi, liels skābs ābols, brūklenes, medus, ola, sāls, pipari, garšvielas, pipari
Gatavošanas metode:
Gaļu un vistu liekam aukstā WOK vienā kārtā, pārkaisām ar sāli un garšvielām. Jēru labāk ņemt uz kaula, tas kalpos par pamatu šurpai. Gaļai virsū uzliek lielus kartupeļu, burkānu, sīpolu un nedaudz tomātu gabaliņus. Tam visam virsū novietojiet tvaicēšanas statīvu.
Liek bļodā griķus un ūdeni proporcijā 1/2, pievieno sāli pēc garšas, 2. bļodā ābolu ar izņemtu serdi. Padziļinājumā pievienojiet saldētas brūklenes un medu. Liekam dārzeņus, kartupeļi ir 2x mazāki kā šurpai, bet lai neiekrīt režģī, liekam pārējos dārzeņus. Nomizotajos piparos ieberiet ar pienu sakultu olu (sāli un garšvielas pēc garšas) Tālāk lieciet papriku vertikāli, saspiežot tos ar dārzeņu gabaliņiem. Noliekam tā, lai WOK vāks būtu cieši aizvērts.
Mēs uzliekam VOK uz vidējas uguns, līdz veidojas ūdens gredzens. Tiklīdz ir izveidojies ūdens gredzens, izslēdziet uguni līdz minimumam un vāriet 40 minūtes.
Mēs kalpojam, kā mūsu iztēle atļauj. Fotoattēla apraksts: 1. WOK pannā palika jēra gaļas gabals un dārzeņi - šī ir garšīga šurpa. 2. pa kreisi šķīvī gabaliņš smaržīgas vistas un cūkgaļas 3. zemāk šķīvī visa liellopa gaļa, dažus gabaliņus var atstāt šurpā 4. centrā, uz balta šķīvja, garšīgi dārzeņi 5. uz dzeltenas apakštasītes, paprika pildīta ar omleti 6 divās bļodiņās tas ir drupans griķi un garšīgs ābols Saņemti 8 ēdieni. Produktus var aizstāt ar jebkuru savu.
Labu apetīti, labu svētku noskaņojumu un iedvesmu jaunu kulinārijas šedevru radīšanai!🍽😊 Jautājumi, ieteikumi un vēlējumi - rakstiet komentāros, ar prieku atbildēšu visiem.