Man šīs zupas garša ir bērnības garša: tik omulīga, maiga, maiga un tajā pašā laikā koša un bagātīga... to nevar aprakstīt vārdos, tāpēc iesaku pagatavojiet to sev un saviem mīļajiem, izbaudiet šo veselīgo un pārsteidzoši garšīgo ēdienu! zupa.
Sastāvdaļas: - dārzeņu vai gaļas buljons, trešdien s-ra - bietes, - baltie kāposti, trešdien s-ra - kartupeļi, trešdien s-ra - burkāni, trešdien s-ra - sīpoli, sāls, garšvielas, kaltēti garšaugi, kaltēti ķiploki, paprika, apiņi-suneli, čili pipari, augu eļļa - sautēšanai, notecināšanas eļļa, krējums - priekš degvielas uzpilde
Gatavošanas metode:
Kāpostus smalki sagriež, pievieno verdošajam buljonam.
Pēc 20 minūtēm iemet kartupeļus, sagrieztus mazās strēmelītēs.
Uzkarsētā pannā ar augu eļļu apcep smalki sagrieztus sīpolus un burkānus, kas sarīvēti uz smalkas rīves, pārkaisa ar šķipsniņu cukura, beigās pievieno garšvielas pēc garšas (šo pievienosim zupai, 5 minūtes pirms gatavība)
Smalki sarīvētās bietes apcep, pārkaisa ar šķipsniņu cukura un pievieno sviesta gabaliņu. Pagatavojiet arī beigās (pievienojiet 5 minūtes pirms zupas gatavības)
Kad kartupeļi ar kāpostiem gatavi, pievieno visas sastāvdaļas, pievieno sāli pēc garšas.
ZUPA GATAVA - labu apetīti! 😋🌟 Pasniedzot pievieno saldo krējumu‼️📽 AICINĀM TEVI mūsu YouTube KANĀLU (saite: 🤗📽‼️