Šī sviestmaize tiek pagatavota ļoti ātri. Šeit varat izmantot jebkuru sieru un pasniegt ar glāzi aromātiskas kafijas un valriekstiem. Izmēģini, ir garšīgi 😋
Sastāvdaļas: olas, maize (var pagatavot sviestmaizes, sāli, dārzeņus vai sviestu, siers (pēc maizes izmēra)
Gatavošanas metode:
Sagatavojiet sastāvdaļas. Pārgrieziet maizi uz pusēm. Sieru sagriež šķēlēs. Sadaliet olas krūzītē.
Olas nedaudz sāli un sakuļ ar dakšiņu. Pusi no olu masas lej uzkarsētā pannā, kas ietaukota ar pusi eļļas (2 pusi atstāj nākamajai), ieliek 2 maizes šķēles, tad maizi uzreiz apgriež, līdz olas sastingst.
Cepiet līdz zeltaini brūnai, tad viegli apgrieziet ar olām. Nedaudz apcep, ar lāpstiņu paceļ maliņas, uz vienas pusītes liek siera gabaliņus, ar otru pusi aizver, apcep līdz zeltaini brūnai no abām pusēm, var ar lāpstiņu nedaudz nospiest no augšas.
Izņemiet grauzdēto sviestmaizi no pannas, negaidot, līdz siers izkusīs; tā var izkust, kamēr gatavojat otro sviestmaizi.
Gatavās sviestmaizes ir labi pasniegt ar valriekstiem. Labu apetīti 😋